Злегка хрустка скоринка, що тягнеться сир, соковитий томатний соус — саме такою видається ідеальна піца. Але приготувати її зважитися далеко не кожен, вважаючи, що цей навик підвладний тільки справжнім професіоналам. Це не так! Якщо ви готові зважиться, готові чекати кілька днів, поки приготуватися закваска і тісто, готові попрацювати заради неповторного результати — це книга для вас. Тоні Джеміньяні, 13 — разовий чемпіон світу з приготування піци, навчить вас всім необхідним азам, докладно розповість кожен крок-від підбору борошна до виставлення вірної температури в печі, і покаже, що це ремесло під силу всім, хто без розуму від піци.
Видавництво планує випустити 24.11.2022
Кількість сторінок: 324
Формат: скан pdf
Видавництво планує випустити 24.11.2022
Кількість сторінок: 324
Формат: скан pdf
https://book24.ru/product/bibliya-pitstsy-polnoe-rukovodstvo-po-prigotovleniyu-luchshey-pitstsy-v-domashnikh-usloviyakh-6646742/
Останнє редагування модератором: