Почувствуйте себя счастливыми здесь и сейчас, на вашей кухне. Пригласите друзей и родных, чтобы попробовать датское счастье на вкус! Для этого не нужно брать билет на самолет. Просто откройте книгу рецептов и наслаждайтесь!Наваристые супы, птица с хрустящей корочкой, пирожные с обилием крема, ароматные пироги, печенье, тающее во рту, сандвичи и круассаны - такие блюда скрасят самый дождливый осенний день, подарят прохладу в летний зной, поднимут настроение и сделают вас счастливее.
На страницах этой книги вы найдете более тридцати рецептов на четыре сезона. Все они просты в приготовлении, а необходимые продукты можно купить даже в маленьком магазинчике. Все блюда, десерты и напитки наполнят ваш дом уютным, теплым и наполняющим счастьем датским хюгге!
- Булочки с корицей и сливочным кремом
- "Пирог пастуха"
- Банановый пирог с орехами и маком
- Шоколадный брауни
- Пицца с фрикадельками и грибами
- Открытый тыквенный пирог
Слово автора
ЗИМА
- Булочки с корицей и сливочным кремом
- Датские ром куглер
- Киш с тыквой и фетой
- Куриный пирог в горшочке
- "Пирог пастуха"
- Профитроли с апельсиновым кремом
- Суп с говядиной и овогцами
- Утиные ножки с пюре из зеленого горошка
- Безалкогольный глёк
- Банановый пирог с орехами и маком
- Бисквитный рулет с кремом из маскарпоне с ананасом
- Куриный сливочный суп с лапшой
- Макнчиз
- Мраморный пирог к кофе
- Шоколадное печенье M&Ms
- Ванильные "пуговки"
- Рагу из говядины с черносливом
- Шоколадный брауни
- Напиток из облепихи и апельсинов
- ЛЕТО
- Гриль-сандвич
- Клубничные капкейки с кремовой шапочкой
- Круассан с салатом из курицы
- Песочный торт с заварным кремом и миндалем
- Пирог с капустой, яйцом и зеленью по рецепту моей бабушки
- Пирог со сливочным сыром и яблоками
- Пицца с фрикадельками и грибам
- Суп-пюре из цветной капусты с кешью
- Ягодный открытый пирог в стиле дачного хюгге
- Холодный латте с медом и корицей
- Баклажанные наггетсы с сыром Картошечка с копчеными колбасками и грибами
- Морковный торт с орехами
- Печеный тыквенный суп-пюре с яблоками
- Печенье пралине
- Открытый тыквенный пирог
- Хлебный пудинг с яблоками, орехами и ромовой глазурью
- Цыпленок с лимоном
- Яблочный безалкогольный сидр
Красивое издание рецептов, очень эстетично и художественно оформлено. Рецепты разделены по временам года. Есть необычные, но расписано всё подробно и понятно
Особо стоит отметить красочные фотографии готовых блюд, дополняющие рецепты. Единственное, будьте готовы,что книга очень тонкая (80 страниц).
Обложка твёрдая с глянцем, для сравнения формата добавлю фотографию с Эксклюзивной классикой
Книга в твердом переплете. Иллюстрации только готовых блюд. Есть как выпечка, так и вторые блюда, и супы, и рецепты напитков. Пошаговое описание идет без фото, но и так все предельно понятно и в приготовлении просто. Результат вкусный. Рецептов не так много, как хотелось бы, но это компенсируется их простотой приготовления и новизной (не все рецепты, но многие). Очень вкусные напитки получаются по рецептам из этой книги. Продукты, которые используются, всегда под рукой, учитывая конечно сезонность. Книгу советую к приобретению при любом уровне кулинарного мастерства - получится одинаково хорошо и у поваров-кондитеров и у молодых неопытных хозяек!
Формат: скан PDF
https://privatelink.de/?https://www.labirint.ru/books/735205/