Приготовление воздушного шоколадного слоёного теста классическим способом, т.е. закатывание масла в тесто и последующее трёхкратное сложение.
Приготовление нежного, вкусного и стабильного крема Дипломат с ореховой ноткой.
Второй- Баварский шоколадный крем описан в техкарте, которая прилагается к видео.
Всё показано очень подробно.
Приготовление нежного, вкусного и стабильного крема Дипломат с ореховой ноткой.
Второй- Баварский шоколадный крем описан в техкарте, которая прилагается к видео.
Всё показано очень подробно.
https://privatelink.de/?http://www.taplink.cc/tortdeko_shop/o/11a369/