2000 калорій
Привіт! Коли я переходила на веганство, Я не довго могла зрозуміти: що мені їсти, щоб не бути вічно голодною без пжп? Чомусь в Instagram не часто зустрічаються рецепти і раціони для тих, хто багато тренується або просто дуже ненажерливий. Знайти щось підходяще для чоловіка взагалі здавалося неможливим.
Це не кажучи про те, що належало ще розібратися в добавках і аналізах, знайти застосування незнайомим продуктам і якось так зробити, щоб готування не займала півжиття. Я пам'ятаю, як йде обертом голова спочатку.
Почасти тому я і вирішила зайнятися нутриціологією — щоб знайти відповіді на свої питання і спростити життя іншим людям, що стикаються з такими ж проблемами.
У "Веган 360" я включила не тільки готове меню, але і Довідник з основ здорового веганства.
веганське меню на 7 днів
Кожен день 4 прийоми їжі, всього 28 не повторюваних основних рецептів + напої і смузі збалансовано за всіма поживними речовинами
Акцент на білок
Зведення по КБЖУ, клітковині, 12 основних вітамінів і мінералів розписана за кожен день — ви точно знаєте, що і в якій кількості отримуєте
Готовий список покупок
а ще:
Довідник по аналізах і добавкам на веганство: повний інструктаж по В12, D і залозу, інформація про колаген, протеїн, омега-3, йод і мультивітамінні комплекси (спойлер: вони не потрібні). Все з прикладами хороших виробників і дозуваннями.
Інструкції по виживанню на веганської кухні: як економити час за допомогою заготовок, який посуд і техніку купити (з прикладами моделей), як і що замочувати, чим замінити цукор, яке масло вибрати і т. д.
Готувати кожен день необов'язково — можна приготувати на 3-4 дні вперед по меню будь-якого окремо взятого дня, приготування займе не більше півтори години. Кожен день можна робити тільки швидкі штуки: змішати смузі, нарізати салат, підсмажити тост і т. д.
Меню не саме бюджетне, але всі продукти доступні в звичайних магазинах. Шукати взимку свіжі персики і замовляти пилок єдинорога з айхерб не доведеться.
Кожен день 4 прийоми їжі, всього 28 не повторюваних основних рецептів + напої і смузі збалансовано за всіма поживними речовинами
Акцент на білок
Зведення по КБЖУ, клітковині, 12 основних вітамінів і мінералів розписана за кожен день — ви точно знаєте, що і в якій кількості отримуєте
Готовий список покупок
а ще:
Довідник по аналізах і добавкам на веганство: повний інструктаж по В12, D і залозу, інформація про колаген, протеїн, омега-3, йод і мультивітамінні комплекси (спойлер: вони не потрібні). Все з прикладами хороших виробників і дозуваннями.
Інструкції по виживанню на веганської кухні: як економити час за допомогою заготовок, який посуд і техніку купити (з прикладами моделей), як і що замочувати, чим замінити цукор, яке масло вибрати і т. д.
Готувати кожен день необов'язково — можна приготувати на 3-4 дні вперед по меню будь-якого окремо взятого дня, приготування займе не більше півтори години. Кожен день можна робити тільки швидкі штуки: змішати смузі, нарізати салат, підсмажити тост і т. д.
Меню не саме бюджетне, але всі продукти доступні в звичайних магазинах. Шукати взимку свіжі персики і замовляти пилок єдинорога з айхерб не доведеться.
https://privatelink.de/?http://waffledeer.com/