Соковитий шоколадний бісквіт і ніжний оксамитовий мус на основі крему "баваруаз", який шар за шаром стає більш насиченим!
Я думаю багато знайомі з цим тортом і реклами він не потребує, тому я лише зазначу в чому відмінність мого варіанту від багатьох інших рецептів:
- Не нудотний! Дуже збалансований по солодощі торт.
- У міру шоколадний. Немає відчуття, що ви їсте плитку шоколаду, смак дуже ніжний і делікатний.
- У міру жирний. Ніякого вершкового масла і інших "обважнювачів" ми там використовувати не будемо.
https://alinamakarova.ru/detail.php?ID=1616