Вам кажется, что это очень сложно? Вы не умеете рисовать? Или считаете, что у вас недостаточно навыков или мастерства, чтобы испечь такой торт?
Не сомневайтесь, получится у всех, даже у новичков!
Программа мастер-класса:
День 1.
- Работа с коржами и выкройками. Покрытие ганашом, который создаст для раковины надежное покрытие. Придание нужной формы и текстуры раковине.
РЕЗУЛЬТАТ: вы узнаете принципы сборки 3D-тортов и соберёте "Морскую раковину" в черновом варианте.
День 3.
- Оформление торта Раковина в чистовом покрытии. Добавление нужных оттенков.
РЕЗУЛЬТАТ: вы научитесь идеально выравнивать даже сложные фигурные торты, узнаёте несколько видов покрытий и добавите деталей нашей 3D-ракушке!
Не сомневайтесь, получится у всех, даже у новичков!
Программа мастер-класса:
День 1.
- Вводный урок: Теория и Практика
- Приготовление бисквита, клубничного крема.
- Работа с коржами и выкройками. Покрытие ганашом, который создаст для раковины надежное покрытие. Придание нужной формы и текстуры раковине.
РЕЗУЛЬТАТ: вы узнаете принципы сборки 3D-тортов и соберёте "Морскую раковину" в черновом варианте.
День 3.
- Оформление торта Раковина в чистовом покрытии. Добавление нужных оттенков.
РЕЗУЛЬТАТ: вы научитесь идеально выравнивать даже сложные фигурные торты, узнаёте несколько видов покрытий и добавите деталей нашей 3D-ракушке!
https://privatelink.de/?https://dayanacake.ru/seashell1