Вебінар "4 секрети і 37 нюансів дріжджової здобної випічки" на прикладі приготування пончиків з начинкою крем – брюле і карамельною скоринкою!
⠀
- багато теорії по дріжджовий здобної випічки
- рецепт нереально смачних пончиків з крем – брюлле і карамельною скоринкою
- приготування пончиків в прямому ефірі
- на практиці приготування, розбір секретів і нюансів роботи з дріжджовим здобним тестом
- коротко про новий курс "Різдвяна випічка" (що включає, кому підійде, вибір продуктів)
- Ваша улюблена серія "Питання-відповідь" (можливість задати питання і отримати розгорнуту відповідь на ваші запитання, а також повчитися на чужому досвіді)
КОМУ: кожному хто хоче, щоб його здобна випічка була кращою з можливих: ніжна, повітряна, легка на підйом і поступлива в роботі
⠀
Навіщо: всі ми стикаємося з дріжджовий здобної випічкою в повсякденності: булочки, паски, пироги, пончики, круасани, штоллени...
⠀
Всього кілька секретів і нюансів замісу тіста, правильної вистоювання, роботи з тестом, формування, випічки і зберігання, дозволять вам значно поліпшити смакові якості вашої випічки, навіть якщо ви просто любитель!
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CW6BO4xN2cQ/