Що нового?

Придбаний 5 мастер-классов по интегративной и функциональной кулинарии. 1 часть [УОМ]

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 16667 ГРН
Учасників: 0 з 38
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 456.2 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
5 мастер-классов по интегративной и функциональной кулинарии. 1 часть [УОМ]


Перечень мастер-классов 5

1. Приготовление блюд для сердечно сосудистых заболеваний DASH

Узнайте больше о диете DASH, предназначенной в первую очередь для людей с повышенным давлением. Спикер расскажет об особенностях приготовления блюд и покажет план питания на 14 дней диеты.

Что будем готовить?
  • чипсы из кейла
  • оладьи из цуккини
  • куриный салат
  • суп из корнеплодов
  • куриные бедра с бататом и брюссельской капустой
  • запеченная цветная капуста с тахини и зеленым соусом
  • кальмары фаршированные палтусом и креветкой
  • гранола
  • блинный торт из зеленой гречки
2. Здоровый праздничный стол. Сервировка стола, этикет.
Вы узнаете что здоровый праздничный стол - это просто и вкусно. Научитесь легко
готовить вкусные и полезные блюда и сервировать их как в ресторане. Также мы расскажем о столовом этикете, правилах приема гостей, как создавать уют за праздничным столом и как быть хозяйкой, к которой хочется приходить снова и снова

Что будем готовить?
  • Оливье
  • Хрустящие баклажаны
  • Зеленый салат с фейхоа
  • Печеная морковь
  • Салат из печеных перцев
  • Роллы из киноа с кешью муссом
  • Куриные бедра
  • Трюфельное пюре из картофеля
  • Торт Муравейник
  • Базиликовый лимонад
3. Ферментированные продукты
Ферментированные продукты - самое первое функциональное питание, богатое легкоусваиваемыми питательными веществами, глубоко работающее со всеми органами и системами в нашем организме, включая здоровье ЖКТ, баланс в нервной и гормональной системе, детокс процессах, работе мозга.

Что будем готовить?
  • Овощные палочки из моркови - нож, доска, ложка чайная, весы
  • Овощные палочки из сельдерея
  • Свекольный квас
  • Морковный квас
  • Капуста витаминная
  • Шампиньоны
  • Кимчи тыквенное
  • Гарлик бутта
4. Питание при онкологии
Разберем, какой план питания необходим при различных онкологических заболеваниях и как правильно готовить пищу при такой диете

Что будем готовить?
  • Безглютеновая овсянка,матча и кокосовый йогурт
  • Суп с чечевицей,томатами и петрушкой
  • Хлеб из киноа с кориандром
  • Салат с паровой индейкой и ткемали
  • Салат с зелёным горошком,авокадо и семенами кунжута
  • Томленый лосось, севиче из зелёных овощей
  • Язык телёнка, соте из шпината и смородина
  • Гречка с печёными корнеплодами
  • Макробиотические трюфели с вяленой вишней и кэробом
5. Mind для мозга

Что будем готовить?
-Сырники с рисовой мукой и брокколи
  • Хумус Апельсиновый
  • Миндальные крекеры
  • Салат из капусты б/к с цитруслвой заправкой, трюфельным маслом и пекарино
  • Томленая полбы с Индейкой
  • Кальмар запеченый с бобовым рагу
-Риет из скумбрии
  • Трайфл из черной смородины
  • Хлеб из миндальной муки с розмарином
1 мастер-класс - 5 000 рублей итого 25 000 за 5 мастер-классов
Продажник
https://login.uom.education/cooking_mk?utm_source=deppred&utm_medium=cpc&utm_campaign=nk_school&utm_term=stud_all
 
Угорі