мій дебютний онлайн-курс такого масштабу! Квінтесенція досвіду
⁃ у створенні арт-тортів
⁃ професійних знань в області дизайну
⁃ стрімкого розвитку кондитерського бренду
Курс, в якому я навчу системі досягнення кондитерського успіху!
Ви опануєте сучасними техніками декору. Технології, секрети, нюанси від мене — я щедра на інформацію! Шоколад, харчова папір, текстури, покриття. Просто подивіться на відео!!!
Знайдете свій унікальний стиль, який дозволить не тільки слідувати трендам, але і створювати їх!
Освоїте конструкції і складання від 1 ярусу до масштабних весільних і навіть антигравітаційних тортів! Циліндри, сфери, Куби, складна геометрія відкриються вам.
Ви навчитеся доставляти торти в безтурботному спокої!
Я навчу вас, як побудувати бренд, за яким підуть ідеальні клієнти. Розкрию алгоритми ведення кондитерського бізнесу. Від фінансової стратегії до плану власної студії!
цей курс про те, як кондитеру створювати сучасні торти з опорою на професійний дизайн, знайти свій стиль і реалізувати творчий потенціал.
А чітка система курсу-керівництво для стрімкого зростання в кондитерському бізнесі!
1️ ⃣ розвиток кондитерського бренду
▪ ️ Знайти унікальну нішу
▪ ️ Вміти себе презентувати
▪ ️ Повірити в свої сили
▪ ️ Досягти фінансової мети
Не перегоріти і вирватися в лідери серед кондитерів
2️ ⃣ робота з клієнтом
▪ ️ Знайти клієнта мрії
▪ ️ Презентувати ідеї так, щоб їх затверджували з першого погляду
▪ ️ Впевнено говорити про ціну
3️ ⃣ принципи дизайну
▪ ️ Виробити свій стиль
▪ ️ Знаходити натхнення та нові ідеї
▪ ️ Робити унікальні, ненудні торти
▪ ️ Поєднувати сучасні техніки гармонійно
4️ ⃣ КОЛОРИСТИКА
▪ ️ Навчитися бачити колір
▪ ️ Отримувати красиві відтінки
▪ ️ Поєднувати кольори між собою
5️ ⃣ конструктивна частина
▪ ️ Зібрати надійний торт
▪ ️ Підібрати конструкцію
Покриття
▪ ️ Доставити торт в повному спокої
Створення тортів
одноярусний ТОРТ
▪ ️ Швидкі та базові текстури декору
високий ТОРТ з прихованим ЯРУСОМ
▪ ️ Робота з геометричними текстурами і шоколадом
кубічний КАМ'ЯНИЙ ТОРТ
▪ ️ Експрес-вирівнювання багатогранних тортів і природні текстури
двоярусний ТОРТ
▪ ️ Конструкція ярусних тортів, барельєфи і контррельєфи
Антигравітаційний ТОРТ зі зміщенням
▪ ️ архітектурна конструкція, шоколадне покриття і текстури з харчового паперу
1️ ⃣ АРТ-ТОРТ з імітацією АПЕЛЬСИНА
▪ ️ складна геометрія, висока деталізація і розпис
+ в курсі:
6 начинок торта в зручних відео-інструкціях
3 надійних крему для покриття
5 типів збірки
4 типи вафельних кольорів
15 типів текстур і покриттів
Темперування і пластичний шоколад
⁃ у створенні арт-тортів
⁃ професійних знань в області дизайну
⁃ стрімкого розвитку кондитерського бренду
Курс, в якому я навчу системі досягнення кондитерського успіху!
Ви опануєте сучасними техніками декору. Технології, секрети, нюанси від мене — я щедра на інформацію! Шоколад, харчова папір, текстури, покриття. Просто подивіться на відео!!!
Знайдете свій унікальний стиль, який дозволить не тільки слідувати трендам, але і створювати їх!
Освоїте конструкції і складання від 1 ярусу до масштабних весільних і навіть антигравітаційних тортів! Циліндри, сфери, Куби, складна геометрія відкриються вам.
Ви навчитеся доставляти торти в безтурботному спокої!
Я навчу вас, як побудувати бренд, за яким підуть ідеальні клієнти. Розкрию алгоритми ведення кондитерського бізнесу. Від фінансової стратегії до плану власної студії!
цей курс про те, як кондитеру створювати сучасні торти з опорою на професійний дизайн, знайти свій стиль і реалізувати творчий потенціал. А чітка система курсу-керівництво для стрімкого зростання в кондитерському бізнесі!1️ ⃣ розвиток кондитерського бренду
▪ ️ Знайти унікальну нішу
▪ ️ Вміти себе презентувати
▪ ️ Повірити в свої сили
▪ ️ Досягти фінансової мети
Не перегоріти і вирватися в лідери серед кондитерів2️ ⃣ робота з клієнтом
▪ ️ Знайти клієнта мрії
▪ ️ Презентувати ідеї так, щоб їх затверджували з першого погляду
▪ ️ Впевнено говорити про ціну
3️ ⃣ принципи дизайну
▪ ️ Виробити свій стиль
▪ ️ Знаходити натхнення та нові ідеї
▪ ️ Робити унікальні, ненудні торти
▪ ️ Поєднувати сучасні техніки гармонійно
4️ ⃣ КОЛОРИСТИКА
▪ ️ Навчитися бачити колір
▪ ️ Отримувати красиві відтінки
▪ ️ Поєднувати кольори між собою
5️ ⃣ конструктивна частина
▪ ️ Зібрати надійний торт
▪ ️ Підібрати конструкцію
Покриття▪ ️ Доставити торт в повному спокої
Створення тортів
одноярусний ТОРТ▪ ️ Швидкі та базові текстури декору
високий ТОРТ з прихованим ЯРУСОМ▪ ️ Робота з геометричними текстурами і шоколадом
кубічний КАМ'ЯНИЙ ТОРТ▪ ️ Експрес-вирівнювання багатогранних тортів і природні текстури
двоярусний ТОРТ▪ ️ Конструкція ярусних тортів, барельєфи і контррельєфи
Антигравітаційний ТОРТ зі зміщенням
▪ ️ архітектурна конструкція, шоколадне покриття і текстури з харчового паперу
1️ ⃣ АРТ-ТОРТ з імітацією АПЕЛЬСИНА▪ ️ складна геометрія, висока деталізація і розпис
+ в курсі: 6 начинок торта в зручних відео-інструкціях 3 надійних крему для покриття 5 типів збірки 4 типи вафельних кольорів 15 типів текстур і покриттів Темперування і пластичний шоколадhttps://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CUxwspSooeG/