Що нового?

Придбаний [awaken school] Sweet Dreams. Легендарные американские десерты в healthy-стиле (Марина Арустамян)

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 2015 ГРН
Учасників: 0 з 20
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 104.8 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
ЧТО ВАС ЖДЕТ?
  • 9 основных ураганных мастер-классов по десертам без муки, сахара, яиц и молока!
  • 1 захватывающий кулинарный квест.
  • 5 творческих задач с секретными наградами.
  • 10 уроков по теории безгрешной выпечки.
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ?
  • Домашнее растительное молоко: как приготовить и правильно подобрать.
  • Ферментация кешью (хотите шоколадный сырок?).
  • Как правильно выбрать подсластитель и когда он вообще не важен.
  • Правила подбора "растительного яйца" к рецепту.
  • Когда "растительные яйца" не нужны, т.к. добавят клейкости.
  • Как заменять любую муку.
  • В чем разница между ореховой мукой и мукой из семян.
  • Как сделать выпечку без масел.
  • Как правильно хранить разные десерты: кому противопоказан холод, а кого делает только лучше.
  • Какие текстуры должны быть у разных видов теста.
  • За счет чего может стабилизироваться растительный крем.
  • И, наконец, почему морковный пирог лучше не поливать шоколадом.
Спойлер: Программа курса
ОСНОВНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ
1) Донатсы без фритюра
Классические пончики с разноцветной глазурью и разными посыпками

2) Супер-шоколадный торт
Торт из кабачка и зеленой гречки с насыщенным шоко-вкусом!

3) Кукис

4) Блондис
Белый сочный брауни с малиной

5) Булочки Синнабон
Вы сможете выбрать свой вариант: максимально пушистые на полбяной муке или более крепенькие на муке без глютена

6) Крисп "Мята-Шоколад"
Для ценителей сочетания "Мята-Шоколад"

7) Пирожные "Wagon Wheels"
Известное печенье с бисквитом, джемом и маршмеллоу в авторской подаче

8) Чизкейк "Нью-Йорк"
Самый популярный американский десерт среди всех народов ещё раз покажет вам, что нежности и сливочности можно добиться без молочных продуктов

9) "Красный бархат"
Классика американских десертов в healthy-стиле: без белой муки, сахара, яиц и гелевых красителей!

Стоимость курса 5480 руб.

https://privatelink.de/?https://awakengame.ru/dreams/?utm_source=home
 
Угорі