Навчання триває 2 місяці і включає 28 відеоуроків
за цей час ти дізнаєшся нові рецепти і навчишся:
- віртуозно володіти шеф-ножем
- вибирати і обробляти м'ясо, рибу, птицю
- Правильно працювати з продуктами і спеціями
- розбиратися в будь-якому вигляді тесту
- Красиво сервірувати страву і накривати розкішний стіл
- імпровізувати і вільно почувати себе на кухні
заняття № 1 "птах"
Вибір, оброблення, зберігання, приготування, спеції
Заняття № 2"супи і соуси"
Різновиди бульйонів, приготування супів, популярних і поширених соусів
Заняття № 3"тісто"
Різновиди тесту, приготування ідеальної випічки
Заняття № 4"Риба"
Вибір, оброблення, зберігання, приготування білої і червоної риби
Заняття № 5"М'ясо"
Найпопулярніші і улюблені страви з ніжної яловичини і свинини
Заняття № 6"десерти"
Знамениті солодощі, перед якими неможливо встояти
Бонусні рецепти
Рецепти з покроковими фото доступні для тарифів "Шеф-кухар"і" Бренд-шеф "
Вибір, оброблення, зберігання, приготування, спеції
Заняття № 2"супи і соуси"
Різновиди бульйонів, приготування супів, популярних і поширених соусів
Заняття № 3"тісто"
Різновиди тесту, приготування ідеальної випічки
Заняття № 4"Риба"
Вибір, оброблення, зберігання, приготування білої і червоної риби
Заняття № 5"М'ясо"
Найпопулярніші і улюблені страви з ніжної яловичини і свинини
Заняття № 6"десерти"
Знамениті солодощі, перед якими неможливо встояти
Бонусні рецепти
Рецепти з покроковими фото доступні для тарифів "Шеф-кухар"і" Бренд-шеф "
- 28 відеоуроків + випускне завдання
- текстові рецепти страв з відео
- Робочий зошит з теоретичними матеріалами курсу
- бонусні покрокові рецепти з фото до кожного уроку
https://privatelink.de/?https://bazil.online/programma