Настав час найсмачніших фруктів і овочів!
Кінець літа-початок осені-рясна пора, і в своєму саду, городі, і на ринках.
А на ринках ще й ціни найпривабливіші, і вибір хороший. Але огірки, помідори, сливи, кабачки і баклажани не зберігаються всю зиму, а у грибів і обліпихи взагалі короткий сезон. Тут як не наїдайся, а через місяць точно знову захочеться)
⠀
Як зберегти смачне літо?
Зробити заготовки!
Тому що домашні "баночки" – це справжня літня магія.
⠀
Поворожити на кухні, щоб після холодними вечорами згадувати літо, відкриваючи домашні заготовки.
А скільки гордості, що ви зробили це самостійно: в'ялені томати не гірше італійських, овочеву ікру, солоні огірки для супів і других страв, дуже смачне варення до млинців.
Все це і багато іншого можна навчитися готувати на нашому новому міні-курсі "літо в банку"
⠀
Новий формат навчання: 12 уроків без домашніх завдань, але з підтримкою куратора (відповіді та допомога за темами уроків).
Доступ до уроків на 6 місяців!
⠀
Навчіться робити 12 фірмових заготовок від шефа: солимо, квасимо, сушимо і в'ялимо, варимо овочеву ікру і варення. Наочні і зрозумілі інструкції і точні технології — вийде у кожного.
⠀
Що буде на полицях вашої кухні після курсу: солоні гриби і огірки, квашена капуста, в'ялені томати, азіатські помідори, грибна і баклажанна ікра, лечо, сливове варення з кедровими горіхами, джем обліпиха-імбир.
⠀
Бонуси: яблучний чатні-універсальний гарнір і принципи настоянок, на прикладі популярного італійського напою Лімончелло!
Викладач курсу Микита Доманов-досвідчений шеф-кухар (веде 3 онлайн-курсу і 50 + майстер-класів в школі).
⠀
Кінець літа-початок осені-рясна пора, і в своєму саду, городі, і на ринках.
А на ринках ще й ціни найпривабливіші, і вибір хороший. Але огірки, помідори, сливи, кабачки і баклажани не зберігаються всю зиму, а у грибів і обліпихи взагалі короткий сезон. Тут як не наїдайся, а через місяць точно знову захочеться)
⠀
Як зберегти смачне літо?
Зробити заготовки!
Тому що домашні "баночки" – це справжня літня магія.
⠀
Поворожити на кухні, щоб після холодними вечорами згадувати літо, відкриваючи домашні заготовки.
А скільки гордості, що ви зробили це самостійно: в'ялені томати не гірше італійських, овочеву ікру, солоні огірки для супів і других страв, дуже смачне варення до млинців.
Все це і багато іншого можна навчитися готувати на нашому новому міні-курсі "літо в банку"
⠀
Новий формат навчання: 12 уроків без домашніх завдань, але з підтримкою куратора (відповіді та допомога за темами уроків).
Доступ до уроків на 6 місяців!
⠀
Навчіться робити 12 фірмових заготовок від шефа: солимо, квасимо, сушимо і в'ялимо, варимо овочеву ікру і варення. Наочні і зрозумілі інструкції і точні технології — вийде у кожного.
⠀
Що буде на полицях вашої кухні після курсу: солоні гриби і огірки, квашена капуста, в'ялені томати, азіатські помідори, грибна і баклажанна ікра, лечо, сливове варення з кедровими горіхами, джем обліпиха-імбир.
⠀
Бонуси: яблучний чатні-універсальний гарнір і принципи настоянок, на прикладі популярного італійського напою Лімончелло!
Викладач курсу Микита Доманов-досвідчений шеф-кухар (веде 3 онлайн-курсу і 50 + майстер-класів в школі).
⠀
https://taplink.cc/bazil.online/p/35621a/