Ви отримаєте: запис дводенного інтенсиву "Бенто-торт з півоніями" + чек-лист "як вводити в асортимент і продавати Бенто-торти відразу після інтенсиву" - як кондитеру збільшити виручку на 40%!
Бенто-торт-це нова назва затребуваних старих добрих міні-тортів
Кожен кондитер регулярно отримує запитання від Клієнтів " а торт до 1 кг з декором можна замовити?"
90% кондитерів відмовляю таким замовникам, втрачаючи до 40% своєї виручки. Відмовляють зі зрозумілих причин. Тому що це трудомістко і не вигідно. Не вигідно, якщо робити складні в приготуванні торти зі складним декором. Я пропоную інше рішення.
На цьому інтенсиві ви навчитеся готувати за мінімум часу:
Бенто-торт-це нова назва затребуваних старих добрих міні-тортів
Кожен кондитер регулярно отримує запитання від Клієнтів " а торт до 1 кг з декором можна замовити?"
90% кондитерів відмовляю таким замовникам, втрачаючи до 40% своєї виручки. Відмовляють зі зрозумілих причин. Тому що це трудомістко і не вигідно. Не вигідно, якщо робити складні в приготуванні торти зі складним декором. Я пропоную інше рішення.
На цьому інтенсиві ви навчитеся готувати за мінімум часу:
- ефектний і смачний торт вагою 700-800гр
- ароматний бісквіт, який можна заморожувати без втрати смаку
- начинку, яку оцінять і любителі класики і гурмани
- смачний крем без масла
- робити крутий декор, який підкорить всіх
- на декор піде 15 хвилин часу
- для декору з фото потрібно 2 барвника і 1 насадка
https://privatelink.de/?https://kolomeitseva.ru/bento