Придбаний Безглютеновий хліб на заквасці (Інна Горобець)

[Gadzhi]

Переглянути вкладення 2910
​

Для кого цей курс:
Люди з непереносимістю глютену
Контролюючі споживання глютену
Люди, які практикують здорове харчування
Приготуємо з вами 2 види закваски: рисову і нутову.

Зміст курсу:

Введення:

1. Знайомство;
2. Інвентар для хліба;
3. Рекомендації по вибору продуктів.
4. Виводимо дві закваски-рисова і нутова.

7 рецептів хлібів

з відео уроками:
1. Гречаний "3 насіння".
зерновий хліб на рисовій заквасці з борошна зеленої гречки з достатком різних насіння;
2. Білий хліб.
смачний хліб для тих хто хоче класики, готується на рисовій заквасці і суміші борошна "Гарнець";
3. "Мультизерновий"
5 видів борошна, насіння Чіа і льону. Джерело вітамінів і смаку;
4. "Мультизерновий 2"
хліб на рисовій заквасці з 5 видів борошна;

1. Подовий хліб з маша. Рідкісний рецепт хліба з високим вмістом білка;
2. Батон із зеленої гречки. Гарний і смачний хліб на кожен день;
3. Білий багет.

Можливий в різних варіаціях формування "Батард".

3 безглютенові смаколики:

1. Банановий хліб з вишнею і волоським горіхом на яблучному соку;
2. Пряний морквяний кекс з цитрусовою ноткою;
3. Печиво фінікове з горіхами хіт

Як завжди подаруночки на честь першого запуску:
хрусткі гречані вафлі з ягодами (без глютену)

https://innagorobetc.online/gluten_free_bread/