Онлайн-курс
«Бісквітні торти для початківців»
5 абсолютно різних бісквітних тортів! Кожен із них особливий, тому ви та ваші клієнти будете 100 % зачаровані неймовірними поєднаннями смаків і простими, але естетичними декорами.
Програма курсу
Мак-Чорниця
Бите скло
Полуниця-Манго
Фереро
Орео
«Бісквітні торти для початківців»
5 абсолютно різних бісквітних тортів! Кожен із них особливий, тому ви та ваші клієнти будете 100 % зачаровані неймовірними поєднаннями смаків і простими, але естетичними декорами.
Програма курсу
Мак-Чорниця
- маковий ніжний бісквіт
- чорнично-смородинове компоте
- чорничний мус
- лимонний крем
- крем на основі крем сиру.
Бите скло
- бісквіт на йогурті
- ягідний мармелад ківі-вишня-апельсин
- йогуртовий крем-мус
- полунично-сирний крем
Полуниця-Манго
- лаймовий бісквіт
- мангове компоте на основі свіжого манго
- полунична намелака
- пунш Малібу
- шоколадно-сирний крем
Фереро
- карамельний бісквіт
- пунш Бейліс
- крем лакте
- мус із бобами тонка
- шоколадний крем
Орео
- супер шоколадний бісквіт
- сирний крем із печивом Орео
- чизкейк з Орео
- кавовий пунш
https://www.perigschool.co.ua/biscuitbeginner