Буду кондитером [Александра Филатенко] [Повтор]
Домашний кондитер "Трансформация" от Александра Филатенко @alexandra.fil (Продвинутый)
Как увлечение десертами превратить в бизнес и зарабатывать от 50 000р. в месяц
Большинство начинающих и опытных домашних кондитеров, которые желают продавать свои десерты, делают ставку на один только навык. Они убеждены, что хороший продукт не нуждается в активном продвижении, достаточно сделать крутой торт, и успех неизбежен
Сегодня недостаточно быть экспертом, нужно знать, как заявить о своих услугах и вызывать слюну у потенциальных клиентов еще до знакомства с вами и вашими десертами
В ходе обучения:
Подготавливаем почву для серьезной работы
Изучаем целевую аудиторию и работаем с ней
Грамотная фотосъемка, вызываем желание и аппетит
Создаем и продвигаем аккаунт в Инстаграм, получаем клиентов
VIP-блок для перехода в фазу масштабного бизнеса
Домашний кондитер "Трансформация" от Александра Филатенко @alexandra.fil (Продвинутый)
Как увлечение десертами превратить в бизнес и зарабатывать от 50 000р. в месяц
Большинство начинающих и опытных домашних кондитеров, которые желают продавать свои десерты, делают ставку на один только навык. Они убеждены, что хороший продукт не нуждается в активном продвижении, достаточно сделать крутой торт, и успех неизбежен
Сегодня недостаточно быть экспертом, нужно знать, как заявить о своих услугах и вызывать слюну у потенциальных клиентов еще до знакомства с вами и вашими десертами
В ходе обучения:
- Вы осваиваете навыки приготовления необычных, редких и авторских десертов, даже если еще не пробовали этого делать;
- Вы проходите весь путь от грамотной раскрутки страницы в Инстаграм, до открытия собственной кондитерской или студии и продаете свои десерты дорого
Подготавливаем почву для серьезной работы
- Вы проводите ревизию шкафов на кухне. Наводите порядок, избавляетесь от всего ненужного, что в будущем позволит вам сэкономить много времени
- Разбираетесь, какие нужны инструменты для работы, где их покупать, а также какие бренды дают идеальное соотношение цены и качества
- Закупаете ингредиенты, знаете, сколько нужно продуктов и как правильно их выбирать
- Оптимизируете свои расходы, не тратите деньги на девайсы, в которых нет нужды и на массовые закупки продуктов, которые быстро портятся или имеют небольшой расход
- Правильно храните ингредиенты, изучаете основы кухонной математики, без которой невозможно сделать успешный бизнес
Изучаем целевую аудиторию и работаем с ней
- Вы понимаете, кто ваш клиент, что ему нужно и какую его проблему вы способны решить
- Знаете, что с базой клиентов нужно работать и ненавязчиво побуждаете их к повторным заказам, а не просто ждете, когда они снова обратятся
- Встраиваете в свое письмо и речь нативные продающие скрипты, которые помогают убедить клиентов оформить заказ у вас, а не искать другие предложения на рынке
- Понимаете, какие виды рекламы воздействуют на вашего покупателя, не тратите деньги впустую на тестирование, в поисках нужного формата
- Попадаете в сердце своего клиента каждой деталью от позиционирования и фото до приятного и профессионального обслуживания
Грамотная фотосъемка, вызываем желание и аппетит
- Вы убеждаетесь, что одно только правильное фото способно увеличить продажи десерта в 5−10 раз
- Вы делаете отличные снимки на свой смартфон и умеете их обрабатывать до идеального состояния в простейших фоторедакторах
- Изучаете правильные ракурсы, которые позволяют раскрыть суть вашего десерта перед покупателем и вызвать желание его купить
- Вы настраиваете свет, экономите минимум 4000 рублей на покупке отражателей и лайтбоксов
- Подбираете реквизит, который помогает усилить снимки, изучаете, чего делать не нужно и что способно испортить фотографию
- Умеете правильно добавлять в кадр руки, знаете, какие преимущества и в каких ситуациях они могут придать снимку
- Создаете синемаграфии, за которыми будущее не только в социальных сетях, понимаете, как их правильно выстраивать, и как они помогают в продажах
Создаем и продвигаем аккаунт в Инстаграм, получаем клиентов
- Вы аппетитно оформляете сам профиль без учета постов, делаете грамотные настройки, которые помогут в раскрутке
- Создаете красивый контент, который отличается и всегда узнаваемый, даже если ваш подписчик подписан на десятки других кондитеров
- Пишете тексты для постов, которые ваша аудитория активно лайкает и комментирует, что позволяет получить больше охваты и новых подписчиков
- Запускаете рекламу на потенциальных клиентов, рационально используете бюджет и не сливаете деньги, так как действуете по инструкции, а не наугад
- Устраиваете активные взаимопиары с другими блогерами, проводите марафоны и конкурсы, создаете активность в аккаунте
- Продвигаете свои услуги и свой бренд с помощью сторис, прямых эфиров и IGTV
VIP-блок для перехода в фазу масштабного бизнеса
- Вы сотрудничаете с ресторанами и кафе, активно продвигаете собственные десерты
- Запускаете собственное официальное производство
- Проводите Мастер-Классы в своем городе и зарабатываете деньги на передаче своего опыта
- Создаете креативную упаковку десертов и фирменный стиль, что позволяет еще дороже продавать свой продукт
- Открываете собственную кондитерскую или студию, знаете, в чем между ними разница
- Знакомитесь с системой налогообложения, ведете честный бизнес и спокойно спите
https://www.instagram.com/alexandra.fil/