нова програма для новачків і професіоналів. 3 тижні навчання, 3 торта, 9 уроків. Незабутні поєднання смаків, ніжний і романтичний образ тортів.
програма курсу:
Торт "Ванільне диво"
- Молочний бісквіт. Кондитерський крем. Профітролі. Крем з Маскарпоне
Ніжний, вершковий смак Ідеально підходить для дитячого день народження.
Торт "вершкове яблучко"
- Бісквіт на сметані. Крем Пломбір. Томлені яблучка. Медова крихта. Шовковий ганаш на білому шоколаді.
Чудовий смак яблучної начинки з тонкими медовими нотками.
Торт "Карамелька"
- Ніжний бісквіт. Банановий крем. Вершкова карамель. Карамельний ганаш
Смачний карамельний торт з нотками банана
А так же:
- Урок: Інструменти та інгредієнти
- Покриття торта мастикою з основою бетон-крем
- Покриття торта крем-чіз на какао-маслі
- Покриття торта Ганаш
- Декор торта Карусель
- Установка декору на різні покриття
- Правила зберігання, упаковка, доставка
https://cakepro.online/karusel?utm_source=instagram.com&utm_medium=smm&utm_campaign=karusel&utm_content=&utm_term=taplink&utm_group=Max