Новый взгляд на Меренговые рулеты. Как адаптировать рулеты под заморозку в 2024г чтобы быть готовой к срочным заказам. Иметь супер преимущество, работать с кафе, выходить
на маркет-платформы и успевать жить полной жизнью - заготавливаем Меренговые рулеты впрок без потерь для вкуса, текстуры и безопасности!
Программа курса:
Под заморозку:
на маркет-платформы и успевать жить полной жизнью - заготавливаем Меренговые рулеты впрок без потерь для вкуса, текстуры и безопасности!
Программа курса:
- Заготовка и заморозка
- Меренга со вкусами (!)
- Топовые начинки
- Сниженный сахар
- Море вкусов
- Ягодное облако
- Тай
- Кофе-бейлис
- Пина-колада
- Матча-смородина
Под заморозку:
- Ягодное облако
- Тай
- Кофе-бейлис
- Пина-колада
- Матча-смородина
- Фисташка-малина
- Миндальное мороженое
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/cakebomb?igsh=MzRlODBiNWFlZA==