Чаї та відвари — одні з найпростіших і дієвих способів приготування лікарських рослин і процесу зцілення. Чай-це щось більше, ніж ковтання капсул або прийом декількох крапель настоянки.
Немає нічого кращого чашки трав'яного чаю. Подається гарячим, зігріває нутрощі (і руки); подається охолодженим-освіжає і зміцнює.
Чай може розслабити, розбудити, заспокоїти розлад шлунка або заспокоїти тривожний розум. Більш того, приготування трав'яного чаю — Це простий, доступний і недорогий спосіб познайомитися з місцевими рослинами і полюбити їх — від пучка м'яти до коренів кульбаби, які сусідка з радістю дозволяє вам викопати на задньому дворі.
Перш ніж використовувати траву для приготування інших напоїв, таких як газовані напої або лікери, познайомтеся з нею, приготувавши з неї спочатку чай.
Так ви відчуєте, який у неї смак і що вона змушує вас відчувати. І, коли ви робите їх самостійно зі свіжих інгредієнтів, фруктові чаї і соки також є відкриттям, тому будьте обережні: ви ніколи більше не зможете пити куплений в магазині сік або чай в пакетиках!
Трав'яний чай, звичайно ж, був з нами з незапам'ятних часів. У Китаї він існує щонайменше 4000 років тому і продовжує відігравати важливу роль у традиційній китайській медицині. У стародавніх єгипетських документах також згадується трав'яний чай, і стародавні греки теж насолоджувалися ним: саме тому чаї, приготовані з трав, відмінних від чайного куща (Camellia sinensis), правильніше називати "тізан"", слово походить від грецького ptisane.
У цьому майстер-класі ми вивчимо важливі теми приготування чаю з наукової точки зору
Короткий зміст:
- ключові інгредієнти для приготування чаю
- Як зробити правильний трав'яний чай
- яку кількість рослини треба використовувати
- Приналежності для приготування чаю
- кількість і розрахунок інгредієнтів для міцних і слабких концентрацій чаю
- Як зробити холодний інфуз із засушених і свіжих рослин
- Які види відварів існують
- як їх правильно зробити
- Як приготувати простий чай
- Як приготувати міцний чай
- Як приготувати холодний настій (сухі рослини)
- Як зробити холодний настій (свіжі рослини)
- Як приготувати міцний настій
- поширені рослини для настоїв
- поширені рослини для відварів
- базовий настій з ніжного рослинної сировини
- відвар з твердого рослинного матеріалу
- Чай з Астрагалом
- післяобідній чай з м'ятою і фенхелем
- Чай "Солодкий сон"
- Чай після вечері
- Чай з кульбаб і цикорію
- Чай "сонячного світла" з Золотарника
- Туласі і чай з пелюсток троянди
- чай з гібіскуса
- чай з лавандою для зняття стресу
- фітотерапія при венозній недостатності
https://privatelink.de/?https://sheroma-lavanda.com/kak-pravilno-prigotovit-chai-i-otvary/