Книга для НОВИЧКОВ. Первые шаги в сыроделии.
Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктами и домашними сырами.
Первая книга- Вдохновение. Начало реализации Мечты.
В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела.
Чем заменить закваску? Как работает фермент?
Практическая часть книги подарит вам 22 рецепта от йогурта до свежего "Страккино", молодой "Качотты" и деликатесного сыра с благородной плесенью "Лактик", популярный "Халлуми" и многое другое.
Приятным сюрпризом будет рецепт мороженого из маскарпоне и итальянской лепешки "Пьядина", что бы со вкусом использовать сделанные своими руками сыры.
137 страниц
Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктами и домашними сырами.
Первая книга- Вдохновение. Начало реализации Мечты.
В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела.
Чем заменить закваску? Как работает фермент?
Практическая часть книги подарит вам 22 рецепта от йогурта до свежего "Страккино", молодой "Качотты" и деликатесного сыра с благородной плесенью "Лактик", популярный "Халлуми" и многое другое.
Приятным сюрпризом будет рецепт мороженого из маскарпоне и итальянской лепешки "Пьядина", что бы со вкусом использовать сделанные своими руками сыры.
137 страниц
https://privatelink.de/?http://www.cheesebook.online/compra1.html#librouno