Чизкейки на палочке — десерт, за которым к вам точно выстроится очередь из клиентов!
Это простой и удобный в приготовлении и хранении порционный десерт, который всегда будет в наличии благодаря безопасной заморозке.
А за счет своего эффектного вида он легко продается без сложного декора и остаётся актуальным круглый год.
Почему чизкейки на палочке — идеальный десерт:
- Легко и быстро готовить. Не требуют сложной сборки — за рабочий день в 7 часов можно приготовить 60 штук, даже если вы не кондитер
- Можно заморозить. Отлично переносит заморозку и хранится в морозилке до 3 недель без потери вкуса и формы
- Доступные ингредиенты. Минимум инвентаря и ингредиентов, чтобы начать готовить чизкейки на палочке
- Удобны в доставке. Можно быстро упаковать и легко доставить — нет риска, что повредятся в пути
- Выгодная себестоимость. За счет небольшого размера чизкейки на палочке выгодно продавать
- Вызывают Вау эффект даже без декора выглядят очень аппетитно и оригинально — все сразу хотят купить и попробовать их
1) Все о чизкейках
- Гайд по инвентарю и ингредиентам
- Гайд по упаковке и декору
- Секреты оптимизации: как делать много и быстро
- Рекомендации по хранению и заморозке
Хрустящая песочная основа с нежной текстурой
- Тесто классическое
- Тесто шоколадное
- Груша-горгонзола
- Банан-нутелла
- Киндекр кантри
- Дубай
- Клубничный пломбир
- Пина колада
- тутти фрутти
- Тирамису
- Создание идеальной глазури для покрытия чизкейков
- Нюансы приготовления шоколадной глазури, чтобы добиться более тонкого и мягкого слоя
- Декорирование чизкейков на палочке
Для тех, кто хочет начать зарабатывать на чизкейках от 15.000 руб. и окупить обучение еще до его окончания
- Гайд «Как ввести чизкейки на палочке в ассортимент»
- Закрытый канал с гототовым прогревом на 11 дней
- Календарный план прогрева
Тариф Сладкая палочка
Цена 5990 руб
https://cake-school.com/cheesecake25