Придбаний Чизкейки Сан-Себастьян. 8 вкусов (Таня Силаева)

[Gadzhi]

Состав сборника 8 технологических карт:

SAN SEBASTIAN CLASSIC
SAN SEBASTIAN DORBLU
SAN SEBASTIAN CHOCOLATE
SAN SEBASTIAN MILK CHOCOLATE

SAN SEBASTIAN BRIE
SAN SEBASTIAN PASSION FRUIT
SAN SEBASTIAN MATCHA
SAN SEBASTIAN BLACK CURRANT

• Подробное описание технологического процесса
• Разбор возможных ошибок и способы решения
• Таблица расчета себестоимости

https://privatelink.de/?http://tanyasilaeva.com/education