Что физиологи знают про еду? Как устроены исследования питания. Лекция 2 [Архэ] [Антон Захаров]
Мы вспомним школьный курс биологии и посмотрим, что в нём было полезного, что устарело и чего там вообще не хватало. Вы увидите, как изменились представления о питании за последние десятилетия и почему школьные «правильные продукты» часто оказываются слишком упрощённой картиной.
План курса
2. Как устроены исследования питания (14.10.2025)
Лектор:Антон Захаров, физиолог, популяризатор науки
Цена 700 руб + 35 сервисный сбор
Мы вспомним школьный курс биологии и посмотрим, что в нём было полезного, что устарело и чего там вообще не хватало. Вы увидите, как изменились представления о питании за последние десятилетия и почему школьные «правильные продукты» часто оказываются слишком упрощённой картиной.
План курса
2. Как устроены исследования питания (14.10.2025)
Лектор:Антон Захаров, физиолог, популяризатор науки
Цена 700 руб + 35 сервисный сбор
https://arhe.msk.ru/?p=150678