Придбаний [Coup de coeur] Урок "Драже Фундук с апельсином" (Екатерина Курбатова)

[Gadzhi]

​

Вы научитесь

• Саблировать орехи
• Создать хрустящую корочку драже на основе шоколада и различных вкусовых добавок

Состав курса/урока

1. Драже "Фундук с апельсином"
2. Cаблирование орехов
3. Покрытие шоколадом

В уроке продемонстрировано технология и особенности приготовления драже из орехов и шоколада в домашних условиях и без специального инвентаря.

https://privatelink.de/?https://coupdecoeuronline.com/ru/lessons/dragee-hazelnut-orange