Дизайнерские капкейки [olga.bogatova]
Для меня капкейк - отдельная история любви!
Ведь это не просто кекс, а мини тортик с многослойной начинкой и нежным кремом... И если вы пока не оценили этот вид десерта - вам просто не попадалась правильная подача!
_
Я даю вам три основных топовых сочетания, а по сути вы получаете множество комбинаций для будущих экспериментов!
_
Мои фирменные Капкейки
Испечем 3 вида бисквита, сварим универсальную пропитку, подготовим 5 видов начинок, 3 вида крема и соберём набор прекрасных ароматных малышей!
Покажу мои любимые насадки и как с их помощью отсаживать самые красивые шапочки крема
_
В рецепте будет расчёт на количество капкейков по каждому виду и точное количество теста по граммам в каждую капсулу, а так же расчёт по начинкам и крему
Все мои старания ради гармонии вкуса и совершенства формы!
Складчина на файл пдф!
_
Для меня капкейк - отдельная история любви!
Ведь это не просто кекс, а мини тортик с многослойной начинкой и нежным кремом... И если вы пока не оценили этот вид десерта - вам просто не попадалась правильная подача!
_
Я даю вам три основных топовых сочетания, а по сути вы получаете множество комбинаций для будущих экспериментов!
_
Мои фирменные Капкейки
- Клубника-лимон (на сливочном бисквите)
- Шоколад-карамель-фисташки (на шоколадном бисквите)
- Кокос-Маракуйя (на кокосовом бисквите)
Испечем 3 вида бисквита, сварим универсальную пропитку, подготовим 5 видов начинок, 3 вида крема и соберём набор прекрасных ароматных малышей!
Покажу мои любимые насадки и как с их помощью отсаживать самые красивые шапочки крема
_
В рецепте будет расчёт на количество капкейков по каждому виду и точное количество теста по граммам в каждую капсулу, а так же расчёт по начинкам и крему
Все мои старания ради гармонии вкуса и совершенства формы!
Складчина на файл пдф!
_
https://www.instagram.com/p/BsdBbI0nGu2/