Придбаний [dom_ulitka] Зілля. "Сир і джем". Зима (Ірина Таро)

[Gadzhi]

Переглянути вкладення 52976

​

ви отримаєте: матеріали нового курсу зілля.
Цей курс буде складатися з 2 частин:
Зима і літо.

що буде:

• сирна тарілка-основні правила та ідеї подачі
• які сири з якими джемами-конфітюрами поєднуються
• Як провести вечірку-дегустацію:"сир і Джем"
• ідеї рецептів в яких можна поєднувати сир і джем

рецепти. у зимову частину увійде 15 рецептів, 12 з них автор ніде не публікувала, всі вони з мого асортименту.

1. 
   
   • грушевий конфітюр з фундуком і бурбонським перцем
   • грушевий джем з інжиром і гірчицею
   • Грушево-імбирне чатні */з курсу Осінній сад/
   • яблучний сир з чорним перцем */з курсу Осінній сад/
   • яблучний конфітюр з ялівцем і пряними травами
   • Бруснично-яблучний конфітюр з хріном
   • цибульний конфітюр з медом, чебрецем і фенхелем
   • Айвове желе з сичуаньським перцем
   • Айвове конфі з волоським горіхом
   • Темний апельсиновий мармелад з родзинками і віскі
   • Апельсиново-лавандовий мармелад
   • Лимонно-кардамоновый мармелад
   • гарбузове конфі з маком і вишнею*/з курсу Жовтень/
   • Винно-Естрагонове желе з зеленим перцем
   • Журавлинно-м'ятний джем з кайєнським перцем

інші
3 рецепта взяті з різних курсів зілля.

https://www.instagram.com/p/B8_cIh0Fxk0/

 

[крошкаенот]

Готова оплатити