Ви отримаєте насичений і об'ємний курс по зіллєваріння-літні ягоди (полуниця і суниця, вишня, смородина червона, смородина чорна, малина, агрус, чорниця, ожина), в якому:
всілякі види заготовок з ягід, а так само іншу інформацію по ним і робочі формули поєднань, що дозволить вам приготувати не менше 50 видів джемів і конфітюрів
20 рецептів:
Суничний джем з шампанським
Полунично-Естрагоновий оцет та інші варіанти
Полунично-імбирний конфітюр
Полунично-томатний джем
Полуничний лікер на коньяку
Вишнево-марципановий джем + варіанти
Вишневий сироп і які прянощі / трави йому підуть
Реліш з червоної смородини
Смородиново-м'ятна гостре желе
Соус Камберленд з чорної смородини
Джем з чорної смородини з ромом, ваніллю, цедрою
Малиновий сілт з білим шоколадом
Малиновий джем в журавлиною / з Жовтневого курсу
Чорниця в сиропі з лавровим листом
Джем "Чорничний Мохіто"
Чорнично-персикові пікулі
Агрусово-кардамоновий чатні
Агрусово-динний конфітюр
Ожиново-шавлієвий сироп
Ожиново-лавандове желе
і якщо ви думаєте, що літні ягоди - це тільки компоти і варення, то цей курс, змусить вас покинути межі розуму і відправить вашу інтуїцію в політ!
всілякі види заготовок з ягід, а так само іншу інформацію по ним і робочі формули поєднань, що дозволить вам приготувати не менше 50 видів джемів і конфітюрів
20 рецептів:
Суничний джем з шампанським
Полунично-Естрагоновий оцет та інші варіанти
Полунично-імбирний конфітюр
Полунично-томатний джем
Полуничний лікер на коньяку
Вишнево-марципановий джем + варіанти
Вишневий сироп і які прянощі / трави йому підуть
Реліш з червоної смородини
Смородиново-м'ятна гостре желе
Соус Камберленд з чорної смородини
Джем з чорної смородини з ромом, ваніллю, цедрою
Малиновий сілт з білим шоколадом
Малиновий джем в журавлиною / з Жовтневого курсу
Чорниця в сиропі з лавровим листом
Джем "Чорничний Мохіто"
Чорнично-персикові пікулі
Агрусово-кардамоновий чатні
Агрусово-динний конфітюр
Ожиново-шавлієвий сироп
Ожиново-лавандове желе
Програма курсу
Як впливає на смак полуниці погода і сорт
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується Полуниця
20 Формул поєднань смаків для полуниці
Суниця - її особливості і і з чим поєднується
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується Вишня
20 формул поєднань для вишні
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується червона смородина
10 Формул поєднань для червоної смородини.
Реліш-забута у нас заготовка
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується чорна смородина
8 Формул поєднань для чорної смородини.
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується Малина
14 формул поєднань для малини
Силт-варення і технологія
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується агрус
6 Формул поєднань для агрусу
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується Чорниця
9 формул поєднань для чорниці
Ожина-з чим поєднується, в яких заготовках використовують і 6 формул поєднань
Як впливає на смак полуниці погода і сорт
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується Полуниця
20 Формул поєднань смаків для полуниці
Суниця - її особливості і і з чим поєднується
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується Вишня
20 формул поєднань для вишні
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується червона смородина
10 Формул поєднань для червоної смородини.
Реліш-забута у нас заготовка
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується чорна смородина
8 Формул поєднань для чорної смородини.
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується Малина
14 формул поєднань для малини
Силт-варення і технологія
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується агрус
6 Формул поєднань для агрусу
З якими фруктами-прянощами і тп поєднується Чорниця
9 формул поєднань для чорниці
Ожина-з чим поєднується, в яких заготовках використовують і 6 формул поєднань
https://www.instagram.com/dom_ulitki/
Останнє редагування модератором: