На практикуме научимся:
- Варить мармелад
- Дражировать мармелад
- Выравнивать конфеты
- Покрывать конфеты шоколадной смесью (шоколад с добавками)
- Фиксировать обсыпку
- Поговорим про оборудование
- Поговорим про шоколад
https://privatelink.de/?https://nozhgitara.ru/product/praktikum-po-drazhe-ne-brauni-s-vishnevym-marmeladom