"Еклероманія" - це новий курс, завдяки якому ви приручите примхливе заварне тісто, навчитеся готувати 9 різних видів еклерів. У кожному уроці-нові техніки, глазурі, креми, начинки. Справжня феєрія смаків!
завдяки курсу ви дізнаєтеся:
завдяки курсу ви дізнаєтеся:
- як готувати 9 видів еклерів
- теорія заварного тіста, рекомендації по налаштуванню духовки, вибору інвентарю, інгредієнтів, правила зберігання заготовок і начинених еклерів
- Як працювати з начинками і як міняти їх між собою для отримання нових яскравих смаків
- практичний досвід під час навчання дозволить відразу впроваджувати нові знання на вашій кухні
- кожен учень отримає сертифікат про проходження курсу, здавши 3 обов'язкових домашніх завдання
- ви навчитеся готувати приголомшливо смачні еклери, використовуючи мінімум інвентарю, без дорогого обладнання і дорогих, рідкісних інгредієнтів
https://privatelink.de/?https://narineschool.online/ekler#rec445347445