Экспресс курс для сыроделов [Марина Каманина]
Экспресс курс для сыроделов [Марина Каманина]
Дистанционный экспресс курс для практикующих сыроделов.
Бри - широко известный по всему миру французский мягкий сыр с белой плесенью, который иногда называют "Королевой сыров",
Реблошон - Французский сыр Реблошон ( Reblochon) относится к мягким сортам сыров. Этот сорт сыра причисляют к категории так называемых сыров с "промытой корочкой".,
Таледжио - полумягкий итальянский сыр с кожурой, который назван в честь местности Таледжо. Сыр имеет тонкую корочку и сильный аромат..
.
Обучение проходит по моим видеоурокам плюс консультации в закрытой группе.
Список необходимых принадлежностей, заквасок, где что купить, рекомендации, оборудования и все технологии в первый день обучения.
Видеоуроки, и файлы в формате PDF, показания по рн для сыров(если работаете с прибором).
Для практикующих сыроделов!
Курс на 3 месяца
Экспресс курс для сыроделов [Марина Каманина]
Дистанционный экспресс курс для практикующих сыроделов.
Бри - широко известный по всему миру французский мягкий сыр с белой плесенью, который иногда называют "Королевой сыров",
Реблошон - Французский сыр Реблошон ( Reblochon) относится к мягким сортам сыров. Этот сорт сыра причисляют к категории так называемых сыров с "промытой корочкой".,
Таледжио - полумягкий итальянский сыр с кожурой, который назван в честь местности Таледжо. Сыр имеет тонкую корочку и сильный аромат..
.Обучение проходит по моим видеоурокам плюс консультации в закрытой группе.
Список необходимых принадлежностей, заквасок, где что купить, рекомендации, оборудования и все технологии в первый день обучения.
Видеоуроки, и файлы в формате PDF, показания по рн для сыров(если работаете с прибором).
Для практикующих сыроделов!
Курс на 3 месяца
https://www.instagram.com/marina.kamanina/