Ферментация + Безглютеновая выпечка [Аалия Маджид]
ФЕРМЕНТАЦИЯ:
ОБЫЧНЫЙ РАССОЛ
ОСТРЫЙ РАССОЛ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА
ОСТРАЯ СПАРЖА, ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ
СЛАДКИЙ ЛУК ЧИПОЛЛИНИ
КАПУСТА КИМЧИ
МЯСО, РЫБА И ЯЙЦА - СОЛОНИНА
ГОВЯДИНА СОЛОНИНА
СОЛЕНЫЕ САРДИНЫ, СЕЛЬДЬ, СКУМБРИЯ, КОРЮШКА, МОЙВА, СТАВРИДА
СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ
ЛОСОСЬ ГРАВЛАКС С АПЕЛЬСИНОМ И СВЕКЛОЙ
ЗАСОЛЕННАЯ СЫРАЯ РЫБА
МАРИНОВАННЫЕ СВАРЕННЫЕ ВКРУТУЮ ЯЙЦА
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЛИМОНЫ
ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНИКИ И МЯТЫ
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ВЫПЕЧКА:
ГОТОВЫЕ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ МУЧНЫЕ СМЕСИ:
ФЕРМЕНТАЦИЯ:
ОБЫЧНЫЙ РАССОЛ
ОСТРЫЙ РАССОЛ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА
ОСТРАЯ СПАРЖА, ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ
СЛАДКИЙ ЛУК ЧИПОЛЛИНИ
КАПУСТА КИМЧИ
МЯСО, РЫБА И ЯЙЦА - СОЛОНИНА
ГОВЯДИНА СОЛОНИНА
СОЛЕНЫЕ САРДИНЫ, СЕЛЬДЬ, СКУМБРИЯ, КОРЮШКА, МОЙВА, СТАВРИДА
СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ
ЛОСОСЬ ГРАВЛАКС С АПЕЛЬСИНОМ И СВЕКЛОЙ
ЗАСОЛЕННАЯ СЫРАЯ РЫБА
МАРИНОВАННЫЕ СВАРЕННЫЕ ВКРУТУЮ ЯЙЦА
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЛИМОНЫ
ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНИКИ И МЯТЫ
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ВЫПЕЧКА:
ГОТОВЫЕ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ МУЧНЫЕ СМЕСИ:
- ФОРМУЛА БГ МУКИ
- БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ СМЕСЬ ФУДМАП
- ПАЛЕО СМЕСЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ
- БЕЛЫЙ ХЛЕБ
- СЕРЫЙ ХЛЕБ
- БАТОНЫ/БАГЕТЫ
- ПОДОВЫЙ ХЛЕБ
- ГРИССИНИ
- ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
- ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ С КАМЕДЬЮ
- ТЕСТО ДЛЯ МАКАРОН
- ХЛЕБ ИЗ ОРЕХОВ
- БУЛКА ОРЕХОВАЯ
- ХЛЕБ ОРЕХОВЫЙ
- ХЛЕБ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ
- БИСКВИТ
- ТЕСТО СДОБНОЕ
- ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ
- ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ
- ПОНЧИКИ С ЧЕРНИКОЙ
- ПАНКЕЙКИ
- КЕКС АМАРАНТОВЫЙ
https://academy.doctor-kadirova.ru/vebpp