Ферментовані трав'яні чаї стають все популярнішими. Воно й зрозуміло, той, хто хоч раз спробував такий напій, погодиться, що різниця в смаку і запаху між ним і просто висушеними і завареними травами — величезна!
Про те, що взагалі таке ферментація, які трави для цього підходять і в чому ж її особливість ми і поговоримо на вебінарі!
- Що таке ферментація взагалі
- Що таке аеробна ферментація
- Що таке анаеробна ферментація
- Що таке природна ферментація
- які трави не потрібно ферментувати
- які трави потрібно ферментувати
- особливості ферментації листя ожини
- особливості ферментації листя вишні, сливи і терну
- особливості ферментації листя яблуні та груші
- особливості ферментації листя аронії, калини та обліпихи
4 етапи приготування
https://privatelink.de/?https://festtravonline.ru/ferment