Мини-курс называется "Как приготовить домашний уксус? В картинках".
Курс состоит из трех частей:
1. "Подготовка и брожение"
2 . "Получение уксусной кислоты"
3 . "Хранение и вызревание уксусов"
Основные тезисы мини-курса
Длительность мини-курса "Как приготовить домашний уксус?" всего один час. В течении этого времени, я рисую на доске и рассказываю простыми словами, как готовится домашний уксус.
Какие фрукты можно использовать?
Сколько фруктов и ягод положить?
Как рассчитать конечный % уксуса?
Какую посуду лучше взять для первой, второй и третьей стадии?
Что ещё понадобится в процессе приготовления?
Можно ли делать уксус с добавлением воды и сколько её взять?
Нужен ли сахар для изготовления уксуса и почему?
Какие условия содержания на первой, второй и третьей стадии?
Как ускорить процесс получения уксусной кислоты?
и многое другое.
ЧТО НЕ ВХОДИТ В КУРС
В задачу курса не входило исправление ошибок, так как это нарушение технологии.
И подразумевается, что выполнив все условия вы получите гарантированный результат.
https://privatelink.de/?https://fermenterra.ru/magazin/