Автор книги "Fish і не тільки" фуд-блогер і рибоголік Єлизавета Малева стверджує, що народилася вже з рибкою в обнімку, і тому її місія – привчити людей до цього корисного продукту. Єлизавета охоче ділиться рецептами страв зі звичайних видів риби, які доступні і є в будь-якому магазині. Але самі страви при цьому важко назвати тривіальними: биточки з кільки, кальмари на грилі з голландським соусом, карасі з битими огірками, палтус з пармезаном, Закарпатська вуха, Англійський рибний пиріг – і це ще далеко не все. За рецептами Єлизавети Малевої можна легко готувати рибні сніданки, обіди та вечері, як мінімум, протягом декількох місяців: тут представлені і закуски, і супи, і десерти, 8 видів котлет, 10 видів смаженої риби, 6 – запеченої... процес приготування описаний так докладно, що впорається навіть початківець кулінар. Місія здійсненна!
дата написання : 2020
обсяг : 144 стор.
https://privatelink.de/?https://www.labirint.ru/books/761684