Французская булка [Школа Хлеба Натальи Щадных] [Наталья Щадных]
Любовь с первого раза…в шикарную французскую булку! Из всех вариантов рецептур, этот всегда получается идеальным - с красивой золотистой корочкой, пористым мякишем, удивительным, очень запоминающимся ароматом и сливочным вкусом. А какие из неё греночки, просто не описать, только приготовить и попробовать!
Состав
Любовь с первого раза…в шикарную французскую булку! Из всех вариантов рецептур, этот всегда получается идеальным - с красивой золотистой корочкой, пористым мякишем, удивительным, очень запоминающимся ароматом и сливочным вкусом. А какие из неё греночки, просто не описать, только приготовить и попробовать!
Состав
- Мука пшеничная в/с
- Дрожжи пресованные
- Вода
- Соль
- Сахар
- Масло сливочное
https://pro-peku.ru/na-ls04