Відеокурс"фрукти"
Ти навчишся створювати десерти у вигляді фруктів і ягід "з нуля", не маючи ні великого кондитерського досвіду, ні професійного обладнання
Старт 15 Листопада
Шеф розробив зрозумілий і простий план дій з приготування десертів.
КУРС для тих, хто
Втомився від звичайних тістечок і бажає приготувати десерти, як в ресторані
Вже є кондитером і бажає підвищити професійний рівень
Хоче здивувати близьких і рідних незабутніми десертами
Хоче почати заробляти або відкрити для себе нове хобі
Переваги навчання
Докладне і зрозуміле пояснення рецептур і технологій виготовлення
Про автора
Мене звати Гузель Магдієва.
Я шеф-кондитер і консультант в сфері ресторанного бізнесу
Розпочала свою професійну діяльність з позиції "Кухар" у 17 років
Проходила навчання в Парижі та Барселоні
, Bamix, Kenwood
Antonio Bachour
Кращий шеф-кондитер 2018 року
Власник кондитерської в Майамі
Michel Willaume-чемпіон світу
з кондитерського мистецтва
Karim Bourgi-шеф-кондитер
і консультант
Базовий курс"французька класика"
Школа Lenotre, Париж
Седрік Гроле.
В курсі
✔ Відеоурок"Лайм"
✔ Відеоурок"Кокос"
✔ Відеоурок"Лимон-тархун"
✔ Відеоурок"Грейпфрт"
✔ Відеоурок"Маракуйя"
✔ Відеоурок"Лимон-тімут"
✔ Відеоурок"Черешня"
✔ Відеоурок"Абрикос"
✔ Відеоурок"Полуниця"
✔ Відеоурок"Груша"
✔ Відеоурок"Апельсин"
✔ Відеоурок"яблуко"
✔ Відеоурок"Чорниця"
✔ Відеоурок"Банан"
✔ Відеоурок"Мандарин"
✔ 5 додаткових рецептур
Ти навчишся створювати десерти у вигляді фруктів і ягід "з нуля", не маючи ні великого кондитерського досвіду, ні професійного обладнання
Старт 15 Листопада
Шеф розробив зрозумілий і простий план дій з приготування десертів.
КУРС для тих, хто
Втомився від звичайних тістечок і бажає приготувати десерти, як в ресторані
Вже є кондитером і бажає підвищити професійний рівень
Хоче здивувати близьких і рідних незабутніми десертами
Хоче почати заробляти або відкрити для себе нове хобі
Переваги навчання
Докладне і зрозуміле пояснення рецептур і технологій виготовлення
Про автора
Мене звати Гузель Магдієва.
Я шеф-кондитер і консультант в сфері ресторанного бізнесу
Розпочала свою професійну діяльність з позиції "Кухар" у 17 років
Проходила навчання в Парижі та Барселоні
, Bamix, Kenwood
Antonio Bachour
Кращий шеф-кондитер 2018 року
Власник кондитерської в Майамі
Michel Willaume-чемпіон світу
з кондитерського мистецтва
Karim Bourgi-шеф-кондитер
і консультант
Базовий курс"французька класика"
Школа Lenotre, Париж
Седрік Гроле.
В курсі
✔ Відеоурок"Лайм"
✔ Відеоурок"Кокос"
✔ Відеоурок"Лимон-тархун"
✔ Відеоурок"Грейпфрт"
✔ Відеоурок"Маракуйя"
✔ Відеоурок"Лимон-тімут"
✔ Відеоурок"Черешня"
✔ Відеоурок"Абрикос"
✔ Відеоурок"Полуниця"
✔ Відеоурок"Груша"
✔ Відеоурок"Апельсин"
✔ Відеоурок"яблуко"
✔ Відеоурок"Чорниця"
✔ Відеоурок"Банан"
✔ Відеоурок"Мандарин"
✔ 5 додаткових рецептур
https://gastronomic-online-school.com/fruits_main