Рецепт-техника торта "Киевский".
"Киевский" торт по ГОСТу в его изначальном варианте с жареным кешью (можно с фундуком) и на заквашенных белках.
Только вдумайтесь, что рецептура и технология были разработаны в 1956 году. Сегодня торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками заварного крема Шарлотт. Любимый торт из детства и самый любимый торт моего папы. Кто ещё любит Киевский торт?
"Киевский" торт по ГОСТу в его изначальном варианте с жареным кешью (можно с фундуком) и на заквашенных белках.
Только вдумайтесь, что рецептура и технология были разработаны в 1956 году. Сегодня торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками заварного крема Шарлотт. Любимый торт из детства и самый любимый торт моего папы. Кто ещё любит Киевский торт?
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/fun__bun/