"Київський" торт по ГОСТу в його початковому варіанті зі смаженим кешью (можна з фундуком) і на заквашених білках.
Тільки вдумайтеся, що рецептура і технологія були розроблені в 1956 році. Сьогодні торт складається з двох повітряно-горіхових коржів безе з прошарками заварного крему Шарлотт. Улюблений торт з дитинства і найулюбленіший торт мого тата
Хто ще любить Київський торт?
https://www.instagram.com/fun__bun/
Останнє редагування модератором: