Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же!
⠀Что в уроке:
- Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам;
- Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от которого безе НЕ размокает;
- Фруктовый несладкий соус, который отлично дополняет сладкий десерт. Рецептура и видео;⠀
- Три видео по отсадке разных форм;
- Три видео по сборке всех трёх форм десерта;
- Сроки, хранение, лайфхаки;
Спойлер: Больше фото
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/B89CnfnI-QK/