Чтобы торт стал действительно украшением любого праздника, нужно не только знать, как правильно его сделать, но и как торжественно его оформить и украсить.
Для декора используют много разных способов, но самым ВАУ и торжественным является декор из цветов, но не живых (от них больше проблем потом), а именно съедобных и сахарных.
В данном мастер-классе Евгения Бочарова - мастер сахарных цветов, подробно разберет с Вами, как сделать из мастики цветок Георгин и расскажет:
- какие инструменты для этого нужны;
- как окрасить мастику в нужный цвет;
- какой толщины необходимо раскатать мастику, чтобы добиться "живого" эффекта.
Данный Мастер-класс будет полезен как хозяйкам, так и начинающим кондитерам, которые хотят довести декор своих изделий до совершенства.
Спойлер: Содержание курса
1. Вступление 4мин
1.1 Инструменты и мастика
2. Видео урок 18мин
2.1 Вступление
2.2 Окрашивание мастики
2.3 Основание цветка
2.4 Лепестки 1
2.5 Приклеивание лепестков на основание
2.6 Лепестки 2
2.7 Лепестки 3
2.8 Листья
2.9 Окрашивание лепестков
2.10 Соединение лепестков
2.11 Окрашивание листьев
2.12 Соединение листьев
2.13 Чашелистик
2.14 Сборка цветка
3. Инструменты и где купить
https://privatelink.de/?https://www.gdetort.ru/school/class/Georgin/46