Торт в виде детских кубиков с рисунком я придумала для совсем еще юного именинника, который очень любил играть в деревянные кубики. На них были разные рисунки и буквы, чем очень восхищали малыша. Конечно же, такой торт вызвал восторг, сладкие кубики еще можно было и сьесть!
Этот вариант оформления торта очень полюбился моим заказчкам, ведь можно комбинировать не только разные цвета кубиков, их количество, но и подбирать абсолютно разные тематические рисунки!
Если вы хотите научиться:
Собирать торты в виде кубиков
Работать с ганашом и идеально выравнивать квадратные торты
Рисовать на ганаше в акварельной технике
Работать шоколадом и делать красивые шоколадные шары
Работать с велюром, делать несложные надписи на нем
Готовить нежную и вкусную начинку "Медовое пралине",
то этот урок абсолютно точно для вас!
Программа урока:
Сборка торта "Медовое пралине"
Этот вариант оформления торта очень полюбился моим заказчкам, ведь можно комбинировать не только разные цвета кубиков, их количество, но и подбирать абсолютно разные тематические рисунки!
Если вы хотите научиться:
Собирать торты в виде кубиков
Работать с ганашом и идеально выравнивать квадратные торты
Рисовать на ганаше в акварельной технике
Работать шоколадом и делать красивые шоколадные шары
Работать с велюром, делать несложные надписи на нем
Готовить нежную и вкусную начинку "Медовое пралине",
то этот урок абсолютно точно для вас!
Программа урока:
Сборка торта "Медовое пралине"
- Приготовление ганаша на темном и на белом шоколаде
- Секреты выравнивания ганашом квадратного торта
- Работа с велюром
- Подготовка торта к росписи
- Роспись 3х тортов-кубиков в акварельном стиле. Наримуем вместе 2 машинки и самолетик.
- Темперирование шоколада и работа с поликорбонатными формами. Создание разноцветных шоколадных шариков.
- Роспись по велюру. Буквы или цифры
- Подробная техкарта по всем рецептам
https://privatelink.de/?https://project4495223.tilda.ws/video_classes