Що нового?

Придбаний Глубокие плитки. Коллекция. Технологические карты [Ирина Котова]

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 1327 ГРН
Учасників: 0 з 14
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 98.6 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
Глубокие плитки. Коллекция. Технологические карты [Ирина Котова]



Содержание сборника:

  1. Плитка Маракуйя Маршмеллоу - Фундук - Шоколад (её разрез на фото)
  2. Плитка Кокос Маршмеллоу
  3. Плитка Кофе Суфле
  4. Плитка Черника (Черная Смородина) Суфле
  5. Плитка Малина (Клубника) Карамель - Суфле
  6. Плитка Лимон (Лайм) Суфле
  7. Плитка Пекан (Грецкий орех) - Ванильный маршмеллоу
  8. Плитка Соленая карамель - Шоколад Суфле
Рецептуры особенно актуальны после дубайского шоколадного бума - дубайские плитки изготавливаются в глубоких формах, которые являются максимально специфичными для использования в других шоколадных изделиях из-за своего объема.

Уникальность этого сборника. Такой продукт - глубокие плитки - очень привлекателен для заказчиков, очень яркий и аппетитный, но достаточно дорогостоящий в случае с дубайскими начинками. В этом сборнике собраны максимально адекватные по себестоимости, но очень яркие по вкусу и невероятно аппетитные начинки, которые существенно сократят вам затраты на их изготовление, но будут не менее любимы вашими заказчиками.

В сборнике даны рекомендации по процессу приготовления начинок.
Вы можете задать мне любой интересующий вас вопрос, если что-то будет непонятным.

Срок хранения плиток с начинками из Сборника - 45-60 дней

Цена 1990 руб.
https://kotova-chocolate.ru/sbornik/tproduct/691397219-474668457542-glubokie-plitki-kollektsiya-tehnologiche
 
Угорі