Вы получите три видео-урока под руководством шеф-кондитера Артема Брауна.
ДЕСЕРТ "КОКОС"
В этом видеоуроке мы приготовим:
— Кокосовый мусс
— Компоте маракуйя — ананас
— Песочное тесто
— Выкладка тарталеток и выпечка
— Кокосовый франжипан и его выпечка
Все это соединим в потрясающий десерт "Кокос"
ДЕСЕРТ ИЗ ШОКОЛАДА "Корпусное Сердце"
В этом видеоуроке мы приготовим:
— Лимонно-миндальный Дакуаз
— Мусс из шампанского
— Клубничный конфи
— Лимонный курд
Все это соединим в потрясающий десерт "Корпусное Сердце" из шоколада.
ДЕСЕРТ "ФИСТАШКА"
В этом несложном видеоуроке мы приготовим:
- Японский бисквит
- Ежевичное конфи
- Фисташковый мусс
- Зеркальная глазурь
Присоединяйтесь, это просто божественно!
https://privatelink.de/?https://gnutcakeschool.ru/desserts?gcmes=5993961414&gcmlg=2558132