Подробная тех карта с обратной связью от меня по приготовлению безумно вкусного грушевого торта с грецкими орешками и нежнейшей карамелью - Ванильный бисквит
- Взбитая карамель
- Грушевый соус с кедровыми орешками
- Молочная пропитка
- Сливочный крем чиз (Рецепт крема для выравнивания)
- Технологическая карта (рецепт и техника приготовления)
- Разбор всех нюансов приготовления торта
- Подробная инструкция, как правильно пересчитать ингредиенты на нужный диаметр
https://privatelink.de/?https://juliasweetss.ru/o/a59d56/