Грузинская кухня
О курсе
Наш любимый вкуснейший курс возвращается!
Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить!
Вы будете знать:
- как самому приготовить хинкали с нуля
- чем мингрельские хачапури отличаются от аджарских (и как готовить оба вида)
- как делать сациви, лобио и пхали
- как приготовить целый грузинский пир
Для всех, кто любит грузинскую кухню и хочет научиться готовить любимые блюда дома.
Программа курса
День 1
Лобио из красной фасоли
Оджахури
День 2
Сациви из курицы
Хачапури по-аджарски
День 3
Аджапсандал
Чакапули с бараниной
День 4
Чахохбили из курицы
Пхали из шпината и фасоли
День 5
Цыпленок табака с перцем и картофелем
Хачапури по-мингрельски
День 6
Хинкали с телятиной и бараниной
Харчо с бараниной
https://novikovschool.com/school/course/gruzinskaya-kuhnya