Кому підходить цей курс?
Шанувальники ЗСЖ
Познайомитеся зі своїм організмом і з десятків методів і систем виберете ту, що підходить саме вам
мами
Дізнаєтеся, як підтримувати здоров'я дитини харчуванням і справлятися з його примхами режимом і простими процедурами
ті, що худнуть
Позбудетеся від зайвої ваги без жорстких обмежень, смачно ївши і залишаючись в гарному настрої
залишаються молодими
Розберетеся, що прискорює старіння і викликає вікові проблеми, навчитеся цим управляти
планують вагітність
Продумаєте харчування для легкої і комфортної вагітності, закладіть фундамент здоров'я дитини до його народження
прихильники натурального
Навчіться обходитися без хімії, отримуючи все необхідне зі спецій, трав і правильних поєднань продуктів
кулінари
Дізнаєтеся, як поєднуючи спеції і трави, дивувати смачними, швидкими і оздоровлюючими стравами зі звичних продуктів
початківці вивчати аюрведу
Чи не станете витрачати час на міфи про східних медицинах, отримаєте відповіді на питання, які виникають на практиці
Йоги та духовні практики
Доповніть тілесні і духовні практики турботою про себе згідно аюрведе і отримаєте більш потужний ефект
лікарі приватної практики
Придбаєте додаткові діагностичні інструменти і дізнаєтеся протоколи здорового харчування згідно Аюрведе
експерти з харчування та способу життя
Підвищіть свою кваліфікацію, зможете підняти ціни послуги або навіть потрапити в мою команду нутриціологів
шанувальники східної медицини
Отримайте сучасну, достовірну і застосовну на практиці інформацію, зібрану в одному місці в зручному форматі
1 частина. "Здорове тіло. Як формуються хвороби. Діагностика "
1 вступний вебінар
Історія тибетської медицини та аюрведи
"Аюрведична таблиця Менделєєва": першоелементи і як вони проявляються в житті
Доши: як формуються і які їх біологічні функції для живих організмів і біосфери
Жар і холод - основа хвороб
2 здорове тіло
Доша (вітер/вата, жовч/Пітта, слиз/Капха) в тілі людини
Якості та ознаки доша
Локалізація і фізіологічні функції доша
Чим розрізняються доша і як вони працюють на рівні тіла
Доши розуму. Зв'язок розуму і тіла. Психосоматика в східних медицинах
3 травлення, загальний метаболізм, імунітет
Фізіологія травлення: порівняння класичного і східного підходу
Роль травного вогню (Агні). Визначення сили травлення
Функції тканин тіла, систем і внутрішніх органів. Їх зв'язок з доша (вітер, жовч, слиз)
Цикл оновлення тканин тіла
Як формується імунітет
4 Доша в природі
"Біологічний годинник": добовий цикл доша і активності органів
Клімат вітру, жовчі та слизу
Зміна сезонів і річний цикл доша
5 вроджені Конституції
Як формуються типи конституції. Генетичні та епігенетичні фактори формування доша
Доша в дитинстві, юності, зрілості, старості
Поодинокі типи вітру/вата, жовчі/Пітта, слизу/Капха
Параметри тіла, тип травлення, тип характеру і психоемоцинальний стан, особливості мислення, смакові переваги. Оптимальні поведінкові стратегії, рід занять і клімат проживання для кожної з доша.
Ризики розвитку хвороб у типів вітру, жовчі і слизу.
Поєднані типи: подвійний і потрійні Конституції
Як визначити свій тип
6 хвороби. Діагностика.
Загальні причини та умови формування хвороб
Психосоматичні основи хвороб
Фізіологічні основи хвороб. Хвороби спека і холоду
Формування ендотоксинів (ама/мажу)
Діагностика стану травного вогню з мови
Зовнішні фактори патогенезу (Клімат, сезон та ін.)
7 хвороби вітру/Ватта
Причини (емоції, поведінка, харчування)
Діагностичні ознаки: загальне самопочуття, стан травлення, характер болю, час загострення ознак та ін.
Етапи розвитку хвороб вітру
Хронічні та старі хвороби вітру
Якості, що підсилюють і зменшують вітер
8 хвороби жовчі/Пітта
Причини (емоції, поведінка, харчування)
Діагностичні ознаки: загальне самопочуття, стан травлення, характер болю, час загострення ознак та ін.
Етапи розвитку хвороб жовчі. Стадії спека.
Хронічні і старі хвороби жовчі
Підвиди: Холод жовчі, Жар жовчі
Якості, що підсилюють і зменшують жовч
9 хвороби слизу/Капха
Причини (емоції, поведінка, харчування)
Діагностичні ознаки: загальне самопочуття, стан травлення, характер болю, час загострення ознак та ін.
Етапи розвитку хвороб слизу
Хронічні та старі хвороби слизу
Якості, що підсилюють і зменшують слиз
10 додаткові фактори формування хвороб
Інфекції
Порушення роботи лімфатичної системи
Хронічна інтоксикація
2 частина. "Спосіб життя. Харчування. Спеція. Здоров'я дітей "
1 Спосіб життя. Режим дня. Фізичне навантаження.
Вплив способу життя на здоров'я людини
Розпорядок дня на підставі "біологічного годинника" (циклу доша в добі)
Рекомендації щодо способу життя для кожної з доша
Правила сну: коли і скільки потрібно спати
Щоденні процедури для здоров'я
Профілактичні процедури для кожної з доша
Підбір фізичної активності (види спорту та інтенсивність навантаження) для кожної з доша і для різного віку
Сезонна корекція способу життя
2 харчування. 6 смаків їжі
Роль смаків в оцінці дії їжі
Як формуються смаки
Дія смаків
Приклади продуктів 6 смаків
Смаки після перетравлення
2. Якості їжі
Гаряче-холодне
Легке-важке
Сухе/грубе - маслянисте
3 Властивості і вплив на тіло продуктів і напоїв
Тваринний білок: різні види червоного м'яса, птиці, яйця, риба, морепродукти
Злаки (гречка, кіноа, овес, ячмінь, пшениця, жито та ін.)
Бобові (сочевиця, нут, квасоля, соя та ін.)
Молоко і кисло-молочні продукти
Овочі (коренеплоди, хрестоцвіті, гриби, пасльонові та інші види)
Фрукти і ягоди (екзотичні і нашої смуги)
Горіхи
Олії тваринні та рослинні
Напої (вода, чай, кава, алкоголь та ін.)
Велика зведена таблиця смаків, якостей і властивостей продуктів
4 загальні правила здорового харчування
Правила прийому їжі
Здорова міра їжі. Наслідки недоїдання і переїдання.
Поєднання продуктів
Правила прийому напоїв
Властивості сирої та приготовленої їжі
Як змінюється їжа в залежності від різних кулінарних обробок
Що говорять про нас наші харчові звички
5 шкідлива їжа
Універсально шкідлива їжа
Як визначити шкоду або користь їжі
6 щоденне меню на підставі "біологічного годинника" (добовий цикл доша)
Продукти та страви для сніданку
Продукти та страви для обіду
Продукти та страви для вечері
Продукти і страви для перекусів
7 спеції
Що таке спеції. Коротка історія. Роль спецій в дієті людини
Історія використання спецій
Джерела спецій
Чим корисні спеції. Діюча речовини
Антиоксидантні властивості спецій
Як працюють спеції
8 техніка роботи зі спеціями
Як вибрати і зберігати спеції. Терміни придатності.
Дозування кулінарні та лікувальні
Цільні і мелені спеції - в чому різниця
Правила поєднання спецій з продуктами і між собою
Як вводити спеції в страви
Обладнання для роботи зі спеціями
9 Класифікація спецій
Пекучі-теплі-нейтральні/прохолодні (зимові - літні)
Для вітру, жовчі, слизу
10 докладний розбір 30 спецій
Смаки
Властивості
Вплив на тіло
Лікувальні чаї і прості фітосклади зі спеціями з рекомендаціями і дозуваннями
11 Anti-age і профілактика хвороб
Сезонні правила харчування, способу життя, процедури
Рання весна
Пізня весна-початок літа
Кінець літа-рання осінь
Пізня осінь
Зима
12 Детокс і голодування
Принципи щадного детокса
Типові помилки детокса в класичній дієтології та їх наслідки
Детокс-меню на 3 дні
Голодування: кому можна, кому ні
Підготовка, види голодування, правильний вихід з голодування
13 Здоров'я дітей
Співвідношення доша і характерні захворювання в дитячому віці
Як підтримати здоров'я дитини продуктами, режимом, процедурами
Дитячі спеції з показаннями і дозуваннями
Дитяче меню на 5 днів з рецептами
1 вступний вебінар
Історія тибетської медицини та аюрведи
"Аюрведична таблиця Менделєєва": першоелементи і як вони проявляються в житті
Доши: як формуються і які їх біологічні функції для живих організмів і біосфери
Жар і холод - основа хвороб
2 здорове тіло
Доша (вітер/вата, жовч/Пітта, слиз/Капха) в тілі людини
Якості та ознаки доша
Локалізація і фізіологічні функції доша
Чим розрізняються доша і як вони працюють на рівні тіла
Доши розуму. Зв'язок розуму і тіла. Психосоматика в східних медицинах
3 травлення, загальний метаболізм, імунітет
Фізіологія травлення: порівняння класичного і східного підходу
Роль травного вогню (Агні). Визначення сили травлення
Функції тканин тіла, систем і внутрішніх органів. Їх зв'язок з доша (вітер, жовч, слиз)
Цикл оновлення тканин тіла
Як формується імунітет
4 Доша в природі
"Біологічний годинник": добовий цикл доша і активності органів
Клімат вітру, жовчі та слизу
Зміна сезонів і річний цикл доша
5 вроджені Конституції
Як формуються типи конституції. Генетичні та епігенетичні фактори формування доша
Доша в дитинстві, юності, зрілості, старості
Поодинокі типи вітру/вата, жовчі/Пітта, слизу/Капха
Параметри тіла, тип травлення, тип характеру і психоемоцинальний стан, особливості мислення, смакові переваги. Оптимальні поведінкові стратегії, рід занять і клімат проживання для кожної з доша.
Ризики розвитку хвороб у типів вітру, жовчі і слизу.
Поєднані типи: подвійний і потрійні Конституції
Як визначити свій тип
6 хвороби. Діагностика.
Загальні причини та умови формування хвороб
Психосоматичні основи хвороб
Фізіологічні основи хвороб. Хвороби спека і холоду
Формування ендотоксинів (ама/мажу)
Діагностика стану травного вогню з мови
Зовнішні фактори патогенезу (Клімат, сезон та ін.)
7 хвороби вітру/Ватта
Причини (емоції, поведінка, харчування)
Діагностичні ознаки: загальне самопочуття, стан травлення, характер болю, час загострення ознак та ін.
Етапи розвитку хвороб вітру
Хронічні та старі хвороби вітру
Якості, що підсилюють і зменшують вітер
8 хвороби жовчі/Пітта
Причини (емоції, поведінка, харчування)
Діагностичні ознаки: загальне самопочуття, стан травлення, характер болю, час загострення ознак та ін.
Етапи розвитку хвороб жовчі. Стадії спека.
Хронічні і старі хвороби жовчі
Підвиди: Холод жовчі, Жар жовчі
Якості, що підсилюють і зменшують жовч
9 хвороби слизу/Капха
Причини (емоції, поведінка, харчування)
Діагностичні ознаки: загальне самопочуття, стан травлення, характер болю, час загострення ознак та ін.
Етапи розвитку хвороб слизу
Хронічні та старі хвороби слизу
Якості, що підсилюють і зменшують слиз
10 додаткові фактори формування хвороб
Інфекції
Порушення роботи лімфатичної системи
Хронічна інтоксикація
2 частина. "Спосіб життя. Харчування. Спеція. Здоров'я дітей "
1 Спосіб життя. Режим дня. Фізичне навантаження.
Вплив способу життя на здоров'я людини
Розпорядок дня на підставі "біологічного годинника" (циклу доша в добі)
Рекомендації щодо способу життя для кожної з доша
Правила сну: коли і скільки потрібно спати
Щоденні процедури для здоров'я
Профілактичні процедури для кожної з доша
Підбір фізичної активності (види спорту та інтенсивність навантаження) для кожної з доша і для різного віку
Сезонна корекція способу життя
2 харчування. 6 смаків їжі
Роль смаків в оцінці дії їжі
Як формуються смаки
Дія смаків
Приклади продуктів 6 смаків
Смаки після перетравлення
2. Якості їжі
Гаряче-холодне
Легке-важке
Сухе/грубе - маслянисте
3 Властивості і вплив на тіло продуктів і напоїв
Тваринний білок: різні види червоного м'яса, птиці, яйця, риба, морепродукти
Злаки (гречка, кіноа, овес, ячмінь, пшениця, жито та ін.)
Бобові (сочевиця, нут, квасоля, соя та ін.)
Молоко і кисло-молочні продукти
Овочі (коренеплоди, хрестоцвіті, гриби, пасльонові та інші види)
Фрукти і ягоди (екзотичні і нашої смуги)
Горіхи
Олії тваринні та рослинні
Напої (вода, чай, кава, алкоголь та ін.)
Велика зведена таблиця смаків, якостей і властивостей продуктів
4 загальні правила здорового харчування
Правила прийому їжі
Здорова міра їжі. Наслідки недоїдання і переїдання.
Поєднання продуктів
Правила прийому напоїв
Властивості сирої та приготовленої їжі
Як змінюється їжа в залежності від різних кулінарних обробок
Що говорять про нас наші харчові звички
5 шкідлива їжа
Універсально шкідлива їжа
Як визначити шкоду або користь їжі
6 щоденне меню на підставі "біологічного годинника" (добовий цикл доша)
Продукти та страви для сніданку
Продукти та страви для обіду
Продукти та страви для вечері
Продукти і страви для перекусів
7 спеції
Що таке спеції. Коротка історія. Роль спецій в дієті людини
Історія використання спецій
Джерела спецій
Чим корисні спеції. Діюча речовини
Антиоксидантні властивості спецій
Як працюють спеції
8 техніка роботи зі спеціями
Як вибрати і зберігати спеції. Терміни придатності.
Дозування кулінарні та лікувальні
Цільні і мелені спеції - в чому різниця
Правила поєднання спецій з продуктами і між собою
Як вводити спеції в страви
Обладнання для роботи зі спеціями
9 Класифікація спецій
Пекучі-теплі-нейтральні/прохолодні (зимові - літні)
Для вітру, жовчі, слизу
10 докладний розбір 30 спецій
Смаки
Властивості
Вплив на тіло
Лікувальні чаї і прості фітосклади зі спеціями з рекомендаціями і дозуваннями
11 Anti-age і профілактика хвороб
Сезонні правила харчування, способу життя, процедури
Рання весна
Пізня весна-початок літа
Кінець літа-рання осінь
Пізня осінь
Зима
12 Детокс і голодування
Принципи щадного детокса
Типові помилки детокса в класичній дієтології та їх наслідки
Детокс-меню на 3 дні
Голодування: кому можна, кому ні
Підготовка, види голодування, правильний вихід з голодування
13 Здоров'я дітей
Співвідношення доша і характерні захворювання в дитячому віці
Як підтримати здоров'я дитини продуктами, режимом, процедурами
Дитячі спеції з показаннями і дозуваннями
Дитяче меню на 5 днів з рецептами
https://privatelink.de/?https://www.holistica.academy/classayurveda