Порционные десерты в виде кейк попсов - небольшие пирожные на палочке, становятся все более и более популярны среди заказчиков и продавать их становится легче. Их еще называют мини-тортики - идеальные десерты для сладких столов или корпоративных заказов.
В данном видеоуроке Олеся Шубина покажет и расскажет как сделать идеальные кейк попсы прямо дома.
Вы увидите как создать 2 вида интересных десертов - традиционных кейк попсов + пирожных в виде эскимо на палочках.
В данном уроке вы узнаете:
В данном видеоуроке Олеся Шубина покажет и расскажет как сделать идеальные кейк попсы прямо дома.
Вы увидите как создать 2 вида интересных десертов - традиционных кейк попсов + пирожных в виде эскимо на палочках.
В данном уроке вы узнаете:
- Как создать идеальную бисквитную основу для кейкпопсов
- Все этапы создания оптимального крема для кейкпопсов
- Как подготовить шоколадную массу для кейкпопсов
- Как собрать и украсить пирожные
- После данного урока ваши сладкие столы будут идеально украшены манящими кейк попсами.
https://www.gdetort.ru/school/class/Eskimo-keikpopsi/66