Мечтаете научиться готовить настоящий маршмеллоу, но вместо упругого зефира получаете липкую, нестабильную массу?
Мы докажем, что маршмеллоу – это просто!
Вы увидите, что маршмеллоу - это простые в исполнении рецептуры, которые позволят вам сделать оригинальные сладости для ваших кенди баров или сладких наборов за копейки и главное очень быстро!
Вам понадобится немного времени, вдохновение и, конечно же, этот мастер-класс от Виктории Назаренко, в котором мы "по полочкам" разложили весь процесс создания удивительного десерта.
Представляем видео-урок, где содержится только полезная информация о создании маршмеллоу с нотками Прованса. Нежный аромат лаванды, пружинистая текстура и неповторимый фруктовый вкус – этот изумительный десерт точно не оставит никого равнодушным, Путинка!
Здесь вы найдете сразу несколько видов маршмеллоу:
Ключевые этапы мастер-класса
Этот мастер класс – это настоящий "клад" для тех, кто давно хотел приготовить маршмеллоу, но не мог найти время для обучения. Теперь у вас есть идеальный видео-урок: быстрый и ёмкий, где есть ответы на все ваши вопросы!
Мы докажем, что маршмеллоу – это просто!
Вы увидите, что маршмеллоу - это простые в исполнении рецептуры, которые позволят вам сделать оригинальные сладости для ваших кенди баров или сладких наборов за копейки и главное очень быстро!
Вам понадобится немного времени, вдохновение и, конечно же, этот мастер-класс от Виктории Назаренко, в котором мы "по полочкам" разложили весь процесс создания удивительного десерта.
Представляем видео-урок, где содержится только полезная информация о создании маршмеллоу с нотками Прованса. Нежный аромат лаванды, пружинистая текстура и неповторимый фруктовый вкус – этот изумительный десерт точно не оставит никого равнодушным, Путинка!
Здесь вы найдете сразу несколько видов маршмеллоу:
- Лавандовый маршмеллоу
- Шоколадный маршмеллоу
- Маршмеллоу с ягодами
- выбирать ингредиенты и комбинировать вкусы;
- готовить идеальную основу для маршмеллоу;
- работать с пропорциями и температурами;
- правильно стабилизировать и подготавливать десерт к порционной подаче.
Ключевые этапы мастер-класса
- Жидкая основа. Учитель покажет, как подготовить смесь из сока черники и лаванды, расскажет, чем можно заменить недостающие ингредиенты и покажет пропорции всех продуктов.
- Сироп. Узнаете о пропорциях, особенностях варения и приготовите сироп для маршмеллоу по подробным рекомендациям.
- Смешивание компонентов. Взобьёте идеальную массу для маршмеллоу, узнаете все секреты и тонкости процесса. Увидите, как определить готовность консистенции.
- Формирования и стабилизация. Узнаете, что нужно для формирования десерта и придания ему необходимой текстуры.
- Нарезка. Подготовите десерт к подаче и узнаете ещё пару секретов создания десерта.
Этот мастер класс – это настоящий "клад" для тех, кто давно хотел приготовить маршмеллоу, но не мог найти время для обучения. Теперь у вас есть идеальный видео-урок: быстрый и ёмкий, где есть ответы на все ваши вопросы!
https://privatelink.de/?https://www.gdetort.ru/school/class/Idealni-marshmellow-lavanda-shokolad/114