Придбаний [Яна-Вегана] Листкове тісто (Яна Сидакова)

[Gadzhi]

[Яна-Вегана] Слоеное тесто (Яна Сидакова)


Курс підійде вам, якщо:

• ви відмовляєте собі в улюбленому листковому тісті на веганстві, ЗСЖ і ПП
• вам здається, що приготувати листкове тісто в домашніх умовах складно
• ви думаєте, що без білого борошна і вершкового масла не буде результату
• Якщо ви не хочете вживати покупне готове тісто на маргарині, навіть не дивлячись на те, що воно веганське

тоді цей курс для вас!

Програма курсу

Спеціальне" вершкове " веганське масло для листкового тіста
Ні, це не те ж саме, багатьом відоме веганське вершкове масло.
Це спеціальне масло, створене спеціально для листкового тіста. З ним наше тісто буде менш жирне, але при цьому Повітряне і багатошарове

Різні види борошна
Ми приготуємо тісто з різними видами борошна, максимально використовуючи цільні продукти. Ви дізнаєтеся, як поводиться різна борошно і особливості роботи з нею

З глютеном і без глютену
Для тих, хто піклується про своє здоров'я, у нас будуть різні види випічки: з глютеном з цільного борошна, зі зниженим вмістом глютену і без глютену

Два способи приготування листкового тіста
Ви дізнаєтеся два способи приготування листкового тіста вдома без проблем, але з гарантованим результатом

Рецепти випічки
Солодка і солона випічка. Різні варіанти рецептів від простих і швидких до святкових, на основі листкового тіста

https://webinar.yanavegana.ru/dough#rec248894706