Как домашнему кондитеру создать очередь из клиентов и начать зарабатывать в два раза больше уже через 2 месяца
Этот курс для вас, если:
1 Модуль:
Как научиться печь эксклюзивные торты и эффектно их декорировать
- Приготовление тортов:
Торт "Клубнично-малиновая фисташка"
Торт "Капучино-бейлиз"
Торт "Сникерс"
Торт "Фламенко"
Торт "Банан-шоколад"
Торт "Клубника-кокос"
Торт "Чёрный бархат"
-Техника сборки и выравнивания тортов для идеальных разрезов
-Техники декорирования:
-Техника нанесения подтеков (2 вида)
-Твисты из изомальта
-Итальянская меренга
-Техника создания шоколадных бортиков (темперирование шоколада)
-Техника декорирования пирожными шу
-Техника формирования цветочного декора
-Техника покрытия шоколадным велюром
-Техника нанесения рельефа на боковую поверхность торта
-Техника нанесения кракелюра
-Создание шоколадных сфер
2 Модуль:
Как овладеть искусством продаж
-Определение, кто ваш клиент
-Как выбрать своё направление на кондитерском рынке
-Определение себестоимости и цены на торты
-Оформление продающего профиля в Инстаграм
-Способы продвижения:бесплатные и платные
-ТОП-5 способов увеличения продаж тортов
3 Модуль
-когда нужно регистрировать предпринимательство
-какие штрафы предусмотрены для домашних кондитеров без регистрации в качестве ИП
-Когда возможны проверки Налоговой и Роспотребнадзором
-Бюджетные варианты открытия цеха и кондитерской
-Что такое сертификация,сколько она стоит
-Санитарный минимум для кондитеров
4 модуля:
МОДУЛЬ 0
Теория ингредиентов и инвентарь
МОДУЛЬ 1
Как научиться печь эксклюзивные торты
МОДУЛЬ 2
Как научиться эффективно продавать
МОДУЛЬ 3
Как легализоваться домашнему кондитеру
"Бизнес-кондитер"
Этот курс для вас, если:
- Вы хотите улучшить качество своих тортов
- Вы хотите получить первые заказы на торты
- Вы хотите увеличить количество продаж тортов
1 Модуль:
Как научиться печь эксклюзивные торты и эффектно их декорировать
- Приготовление тортов:
Торт "Клубнично-малиновая фисташка"
Торт "Капучино-бейлиз"
Торт "Сникерс"
Торт "Фламенко"
Торт "Банан-шоколад"
Торт "Клубника-кокос"
Торт "Чёрный бархат"
-Техника сборки и выравнивания тортов для идеальных разрезов
-Техники декорирования:
-Техника нанесения подтеков (2 вида)
-Твисты из изомальта
-Итальянская меренга
-Техника создания шоколадных бортиков (темперирование шоколада)
-Техника декорирования пирожными шу
-Техника формирования цветочного декора
-Техника покрытия шоколадным велюром
-Техника нанесения рельефа на боковую поверхность торта
-Техника нанесения кракелюра
-Создание шоколадных сфер
2 Модуль:
Как овладеть искусством продаж
-Определение, кто ваш клиент
-Как выбрать своё направление на кондитерском рынке
-Определение себестоимости и цены на торты
-Оформление продающего профиля в Инстаграм
-Способы продвижения:бесплатные и платные
-ТОП-5 способов увеличения продаж тортов
3 Модуль
-когда нужно регистрировать предпринимательство
-какие штрафы предусмотрены для домашних кондитеров без регистрации в качестве ИП
-Когда возможны проверки Налоговой и Роспотребнадзором
-Бюджетные варианты открытия цеха и кондитерской
-Что такое сертификация,сколько она стоит
-Санитарный минимум для кондитеров
4 модуля:
МОДУЛЬ 0
Теория ингредиентов и инвентарь
МОДУЛЬ 1
Как научиться печь эксклюзивные торты
МОДУЛЬ 2
Как научиться эффективно продавать
МОДУЛЬ 3
Как легализоваться домашнему кондитеру
"Бизнес-кондитер"
- теория и инвентарь
- 14 уроков по приготовлению 6 тортов с многокомпонентными начинками.
- Двухъярусный торт.
- Декорирование тортов в разных техниках
- Домашние задания с проверкой экспертом
- бонус от психолога
- уроки по продажам :расчёт себестоимости и цены,определение,кто ваш клиент,топ-5 способов увеличения продаж,оформление профиля Инстраграм и Способы продвижения
- Участие в битве тортов и борьба за призы
- Живые вебинары и обратная связи от эксперта
- Чаты для коммуникации
- Уроки по бюджетной легализации для домашних кондитеров:как и когда
- Санитарный минимум для домашних кондитеров
https://privatelink.de/?http://schoolbykolomeytseva.tilda.ws